熱水器就是指通過各種物理原理，在一定時間內(nèi)使冷水溫度升高變成熱水的一種裝置。按照原理不同可分為電熱水器、燃?xì)鉄崴?、太陽能熱水器、磁能熱水器、空氣能熱水器，暖氣熱水器等?

制造冷氣部分和制造熱水部分。其實這兩個部分又是緊密地聯(lián)系在一起，密不可分，且必須同時工作。即制造熱水的同時，給廚房制冷。或者說在給廚房制冷的同時也在制造熱水。

多檔位即熱式電熱水器

是以多個檔位調(diào)節(jié)來調(diào)整加熱功率的即熱電熱水器，一般為7個檔位，小廚寶一般為3個檔位，洗手寶和電熱水一般1到2個檔位。

恒溫即熱式電熱水器

恒溫即熱式電熱水器是指熱水器在進(jìn)水流量和進(jìn)水溫度以及電源電壓等有所變化的情況下，仍能保持出水溫度與用戶所設(shè)定的溫度基本恒定的電熱水器。

在節(jié)能減排已經(jīng)成為時代潮流的今天，節(jié)約能源，減少碳排放是的生活方式。前面已經(jīng)提到，空氣源熱泵熱水器采用的是逆卡諾原理，將空氣中的能量轉(zhuǎn)移到水中，不是直接用電熱元件加熱，因此其能效可達(dá)到電熱水器的4倍，即加熱等量的熱水，耗電量相當(dāng)于電熱水器的四分之一，大大節(jié)約了電力的消耗。中國的電力70%是通過火電廠燒煤產(chǎn)生的，節(jié)約電力意味著減少碳的排放。

安裝

家用多功能熱水器通常安裝在廚房陽臺，出風(fēng)口通過風(fēng)管與廚房鏈接，使得吹出的冷風(fēng)能直接進(jìn)入廚房，達(dá)到制冷的效果。安裝時只需將冷熱水口與房屋預(yù)留的冷熱水鏈接，通上即可使用，安裝非常簡便。

操作

家用多功能熱水器多采用微電腦智能控制器，內(nèi)有時間設(shè)定，定時開關(guān)機功能，水溫設(shè)定，通風(fēng)設(shè)定，過熱保護(hù)等多種智能控制功能。不過大部分功能已由廠家在出廠時就設(shè)定好了，直接使用默認(rèn)值就行了，基本上只需要設(shè)定你需要的溫度（通常設(shè)定在45-50度）就可以使用了。