龍須酥機(jī)
龍須酥設(shè)備是我們具有證書的設(shè)備,我們公司是高新技術(shù)企業(yè),在龍須酥設(shè)備中我們做的有:一套設(shè)備包括兩種炒面機(jī),熬湯鍋,冷卻帶,拉白機(jī),拉絲機(jī)等一共六個(gè)。
1.炒面機(jī)的主要作用是可以自動(dòng)加熱,自動(dòng)控溫。采用不銹鋼制作。無(wú)論客戶采用炒制一晚或者幾小時(shí),翻炒均勻,可以自動(dòng)攪拌。根據(jù)龍須酥需要,在加熱狀態(tài)下炒制,無(wú)論什么時(shí)候取用,都可以達(dá)到適合溫度。翻炒角度大,不會(huì)產(chǎn)生死角。方便取料。數(shù)字顯示溫度。
2.熬糖鍋,以采用數(shù)字顯示溫度,不會(huì)糊鍋。不浪費(fèi)材料。能夠顯示溫度,糖漿的溫度一目了然。出鍋時(shí)候能夠自動(dòng)出料,一個(gè)按鈕就可以出鍋。對(duì)任何工人都可以操作,傻瓜式操作。
3.冷卻臺(tái),采用帶冷卻系統(tǒng)。加速糖漿冷卻,節(jié)省場(chǎng)地,在制冷作用下,加速冷卻。帶有一定角度,糖漿自動(dòng)流淌,正好一鍋漿能夠流完。有腳輪,方便移動(dòng)。
4.拉白機(jī),這個(gè)是通貨。很多糖制品公司都有使用。具體不多介紹,主要是來(lái)回拉扯,起到拉白的作用。不銹鋼材質(zhì)。
次,直到糖膏變白,變松時(shí)即可取下。
5.拉絲機(jī)。
1.需要雙人操作
2.不銹鋼材質(zhì)
3.一次能拉大概15kg左右。
4.雙操作控制盤,方便造作
5.加熱控溫系統(tǒng)
6.不粘材質(zhì),讓拉糖更放心。