西安學習早餐培訓班包子豆腐腦胡辣湯菜夾饃營養(yǎng)粥培訓
皮薄湯多,入口勁道,包子皮薄,潔白如細瓷,有通透之感。包子上有精工捏制縐折18道,均勻漂亮。內有肉餡,底層有鮮湯。包子,湯的重要性列位,肉餡次之,面皮次之。肉餡要選用精瘦肉,采用極其特別得工藝使其上勁,才能真正體現它的特色。面皮也要特有工藝才能出來特別強的勁力,不光口感勁道,能包住大量的湯汁才是重要的。
西安久香園餐飲包子培訓內容:
1.和面技術培訓
2.包子皮的制作技術
3.菜品的選購與搭配
4.包子餡料的調制技術
5.包包子技術
6.調料水的調制技術
西安久香園餐飲培訓優(yōu)勢:
1.餐飲經驗40年的老師傅帶著您,親自動手操作練習
2.1-2個人學習只收取一份學費
3.不限制學習時間包教包會,學會為止
4.學習所學的產品有三年售后服務,三年期間遇到的問題都可回來免費復習
5.公司對沒有餐飲經驗的學員,免費做開店指導
包子培訓,學習包子的各種餡料做法到西安久香園餐飲早點包子培訓學校,老師一對一教學、免費品嘗滿意后在學習并且簽訂培訓合同,傳授各種包子的做法,包學包會、包吃包住、歡迎廣大學員來久香園餐飲小吃培訓中心免費咨詢,實地考察!
久香園培訓項目(200多個品種):涼皮肉夾饃小吃系列:臘汁肉夾饃、老潼關肉夾饃、陜西涼皮、米皮、搟面皮等陜西特色面食:岐山臊子面、油潑面、褲帶面、炒面、涼面等全國名優(yōu)早餐系列:餛飩、胡辣湯、水煎包、牛肉餅等名餅系列:蔥油餅、雜糧煎餅、南瓜餅等全國地方性特色小吃:羊肉泡饃、生汆丸子湯、粉湯羊血、葫蘆頭泡饃等重慶火鍋、冒菜系列:麻辣燙、冒菜、小火鍋等特色燒烤系列:烤魚、烤肉、烤香腸等鹵味系列:鹵肉、絕味鴨脖等