西安學(xué)習(xí)早餐培訓(xùn)班包子豆腐腦胡辣湯菜夾饃營養(yǎng)粥培訓(xùn)
皮薄湯多,入口勁道,包子皮薄,潔白如細(xì)瓷,有通透之感。包子上有精工捏制縐折18道,均勻漂亮。內(nèi)有肉餡,底層有鮮湯。包子,湯的重要性列位,肉餡次之,面皮次之。肉餡要選用精瘦肉,采用極其特別得工藝使其上勁,才能真正體現(xiàn)它的特色。面皮也要特有工藝才能出來特別強(qiáng)的勁力,不光口感勁道,能包住大量的湯汁才是重要的。
西安久香園餐飲包子培訓(xùn)內(nèi)容:
1.和面技術(shù)培訓(xùn)
2.包子皮的制作技術(shù)
3.菜品的選購與搭配
4.包子餡料的調(diào)制技術(shù)
5.包包子技術(shù)
6.調(diào)料水的調(diào)制技術(shù)
西安久香園餐飲培訓(xùn)優(yōu)勢:
1.餐飲經(jīng)驗(yàn)40年的老師傅帶著您,親自動(dòng)手操作練習(xí)
2.1-2個(gè)人學(xué)習(xí)只收取一份學(xué)費(fèi)
3.不限制學(xué)習(xí)時(shí)間包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止
4.學(xué)習(xí)所學(xué)的產(chǎn)品有三年售后服務(wù),三年期間遇到的問題都可回來免費(fèi)復(fù)習(xí)
5.公司對(duì)沒有餐飲經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員,免費(fèi)做開店指導(dǎo)
包子培訓(xùn),學(xué)習(xí)包子的各種餡料做法到西安久香園餐飲早點(diǎn)包子培訓(xùn)學(xué)校,老師一對(duì)一教學(xué)、免費(fèi)品嘗滿意后在學(xué)習(xí)并且簽訂培訓(xùn)合同,傳授各種包子的做法,包學(xué)包會(huì)、包吃包住、歡迎廣大學(xué)員來久香園餐飲小吃培訓(xùn)中心免費(fèi)咨詢,實(shí)地考察!
久香園培訓(xùn)項(xiàng)目(200多個(gè)品種):涼皮肉夾饃小吃系列:臘汁肉夾饃、老潼關(guān)肉夾饃、陜西涼皮、米皮、搟面皮等陜西特色面食:岐山臊子面、油潑面、褲帶面、炒面、涼面等全國名優(yōu)早餐系列:餛飩、胡辣湯、水煎包、牛肉餅等名餅系列:蔥油餅、雜糧煎餅、南瓜餅等全國地方性特色小吃:羊肉泡饃、生汆丸子湯、粉湯羊血、葫蘆頭泡饃等重慶火鍋、冒菜系列:麻辣燙、冒菜、小火鍋等特色燒烤系列:烤魚、烤肉、烤香腸等鹵味系列:鹵肉、絕味鴨脖等