為了防止電熱水器因外部停水造成電棒干燒，所有的電熱水器均采用了防倒流技術(shù)。大多數(shù)廠家采用的防倒流技術(shù)是選用帶止回功能的閥（俗稱為有芯閥）來實(shí)現(xiàn)的。但這一技術(shù)存在的問題是：熱水器在工作時(shí)，由于內(nèi)膽中的水的熱脹冷縮作用，有部分水會(huì)通過閥芯的內(nèi)泄功能向管路中泄出，泄出時(shí)易使熱水器管路局部產(chǎn)生振動(dòng)共鳴而發(fā)出異常響聲；同時(shí)存在的隱患是，閥的內(nèi)泄功能常常會(huì)因水垢堵塞而失效，從而使內(nèi)膽的工作壓力增高，使熱水器的使用壽命下降。

機(jī)械式電熱水器溫度控制的主要元件為一機(jī)械式旋鈕調(diào)節(jié)的溫度控制器，該溫控器通常由測(cè)溫探頭、可調(diào)式驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)和一對(duì)電觸點(diǎn)組成。當(dāng)探頭處溫度上升時(shí)，探頭內(nèi)的介質(zhì)（液體或氣體）膨脹，并通過毛細(xì)管推動(dòng)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，使電觸點(diǎn)動(dòng)作。電觸點(diǎn)的動(dòng)作溫度可通過可調(diào)式驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)進(jìn)行調(diào)節(jié)或使電觸點(diǎn)處常開狀態(tài)。

機(jī)械式溫控器上的刻度表示只是象征性指示，表示溫度從低到高，有的用0、1、2、3、4、5標(biāo)注，有的用顏色從淺到深表示，有的用箭頭表示等等。一般來說都是指示溫度從低到高。這里的1、2、3、4、5并不是表示檔位，也不是表示一擋有多少度，只是象征性指示溫度的高低，不能顯示當(dāng)前的設(shè)定溫度或者是實(shí)際內(nèi)膽中的熱水溫度。溫度旋鈕在調(diào)溫的過程中并不是以檔位來設(shè)定的，而是無級(jí)調(diào)節(jié)，一般熱水器的溫度控制在70℃到80℃之間，如果旋鈕旋到時(shí)就會(huì)關(guān)閉熱水器。舉例來說，如果旋鈕旋轉(zhuǎn)到對(duì)著3的位置，并不是表示如今設(shè)定的溫度就是50℃，而只是象征性說明溫度設(shè)定在中溫，只能說在50℃左右。而不是我們所認(rèn)為的正好是50℃。

使用方法

1、運(yùn)用電熱水器時(shí)，接通電源，指示燈亮，表示正在電加熱，當(dāng)水溫到達(dá)設(shè)定值后，指示燈熄滅，表示切斷電源。這樣指示燈時(shí)亮、時(shí)熄表示正在自動(dòng)保溫。

2、電熱水器(貯水式)要先注滿水，再通電加熱，經(jīng)預(yù)熱后即可運(yùn)用。如遇到水源壓力降落 或忽然停水，關(guān)閉電源。

3、電熱水器都配有水，并帶有回流安裝，通常用"藍(lán)色"表示冷水，用"紅色"表示熱水。運(yùn)用時(shí)，旋開"紅色，"水，就有熱水流出，此時(shí)如水溫過高，可同時(shí)旋開"藍(lán)色"水，并調(diào)理出水量大小，即可得到適溫的熱水。

4、電 熱水器的溫度調(diào)理器上，都有水溫標(biāo)志刻度，如用"I"、"Ⅱ"、"Ⅲ"或標(biāo)示英文、阿拉伯?dāng)?shù)字表示水溫低、中、高的調(diào)理位置，把溫度調(diào)理旋鈕對(duì)準(zhǔn)某個(gè)標(biāo) 志，熱水器的水溫就會(huì)堅(jiān)持在該檔指示所設(shè)定的溫度。在運(yùn)用時(shí)，先讓水灑出來試出實(shí)際水溫，然后淋浴，避免水溫過高，皮膚。

5、上水時(shí)必需將出水口翻開，等內(nèi)膽里的空氣完整排出后才能檢查水是否注滿。

6、 排絕前必需先將電源切斷。

7、作封鎖式裝置時(shí)，加熱期間進(jìn)水閥必需處于開啟狀態(tài)。

8、 剛翻開閥門時(shí)，不要把出水方向?qū)χ梭w。