豬蹄油炸機(jī)可以根據(jù)殘?jiān)亩嗌僬{(diào)節(jié)刮渣速度。刮渣是油炸機(jī)行業(yè)中設(shè)計(jì)的一款,采用乙型全刮網(wǎng)帶材質(zhì)為不銹鋼304。刮渣帶分為刮渣和出渣二部分設(shè)計(jì),采用側(cè)面出渣方式,也是我廠的獨(dú)有產(chǎn)品,這樣油炸過(guò)程中產(chǎn)生的食品渣不經(jīng)高溫,不會(huì)產(chǎn)生碳化,黑油現(xiàn)象。配接渣車(chē)及瀝油框一套。有效清除鍋內(nèi)油炸過(guò)程中產(chǎn)生的殘?jiān)2捎?/span>PLC控制固態(tài)繼電器,實(shí)現(xiàn)油炸過(guò)程的自動(dòng)化,節(jié)省人工,降低生產(chǎn)成本,有自動(dòng)、手動(dòng)、螺旋上升等起吊系統(tǒng)、獨(dú)特的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成??筛鶕?jù)產(chǎn)品需求自由調(diào)整炸制時(shí)間,整機(jī)微電腦分多段控溫,能詳細(xì)的控制油溫,使食品炸制保持在設(shè)定溫度,提升產(chǎn)品質(zhì)量。控溫效果好,投料后,整體油溫波動(dòng)范圍控制在2度之內(nèi),減少重新升溫的能源損耗,節(jié)省生產(chǎn)時(shí)間,提率。
豬蹄油炸機(jī)產(chǎn)品特征:
1.鍋體采用3mm不銹鋼板,底板厚度4mm,材質(zhì)為304。
2.鍋體外殼采用1.2mm不銹鋼板,材料為304,冷彎成型。
3.鍋體焊接后進(jìn)行水漏試驗(yàn),確保不會(huì)滲漏。
4.鍋體主要材質(zhì)為304不銹鋼和其他符合食品工業(yè)的材料制作。
5.鍋體與外殼之間裝有硅酸鋁板保溫材料,厚為60mm。
6.鍋體低端處安裝排污閥門(mén)。
7.油炸機(jī)入料增加一個(gè)食用油噴出口,使漂浮產(chǎn)品經(jīng)油流動(dòng)自動(dòng)帶入網(wǎng)帶中。
我公司加工設(shè)備主要有:油炸設(shè)備、清洗設(shè)備、蒸煮設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備、烘干設(shè)備、設(shè)備、漂燙設(shè)備、鹵煮設(shè)備、解凍設(shè)備。