油炸機(jī)通過(guò)借鑒國(guó)外先進(jìn)油炸工藝和技術(shù)，不斷改進(jìn)、優(yōu)化，油炸機(jī)采用“油水混合”和“油水分離”的先進(jìn)工藝，徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機(jī)的弊端，使用更方便。油水分離油炸機(jī) 油水分離油炸鍋由于本炸機(jī)特殊的加熱方式，加之植物油比動(dòng)物油比重小，被炸肉食所產(chǎn)生的油脂會(huì)沉入植物油下層，使工作油層始終保持純凈，并且恒定在溫度。所以炸制的食品能夠保持新鮮、不串味、色澤鮮亮、有利于食用者的健康。油炸機(jī)適用于的產(chǎn)品有：蠶豆、青豆、花生等堅(jiān)果類；鍋巴、薯片等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚(yú)、帶魚(yú)等水產(chǎn)品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。

油水分離油炸機(jī) 油水分離油炸鍋產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、油炸機(jī)采用世界通用的油水混合工藝，工藝先進(jìn)，結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便，適用性強(qiáng)。

2、油炸機(jī)采用電加熱能源，綠色環(huán)保，無(wú)污染，無(wú)油泥，清洗方便。

3、油炸機(jī)自動(dòng)控溫，溫度可任意設(shè)定，適應(yīng)炸制各種食品。

4、水溫自動(dòng)顯示功能，油水混合面設(shè)計(jì)有自動(dòng)檢測(cè)功能，水溫可隨時(shí)了解，不會(huì)產(chǎn)生水沸現(xiàn)象。

5、電加熱元件設(shè)計(jì)在油中加熱方式，加熱效果好，熱效率高，加熱均勻。

6、油炸機(jī)內(nèi)槽低端采用三角式設(shè)計(jì)，這樣油炸過(guò)程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)蜁?huì)順利沉到低部水槽中，當(dāng)含有油的食品渣被水浸泡后食品渣中所含的油就會(huì)自動(dòng)回到油層中，這樣排出的食品殘?jiān)筒缓统煞?，所以也就不?huì)形成油泥現(xiàn)象，清理方便。

7、油炸機(jī)底部水槽及排渣槽全部設(shè)計(jì)為多漏斗式，排渣效果好，沒(méi)有殘存渣排不出的現(xiàn)象。

8、油炸機(jī)采用整體蓋板式油炸框，操作，沒(méi)有油溢現(xiàn)象發(fā)生。

我公司加工設(shè)備主要有：油炸設(shè)備、清洗設(shè)備、蒸煮設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備、烘干設(shè)備、設(shè)備、漂燙設(shè)備、鹵煮設(shè)備、解凍設(shè)備。