康成公司通過(guò)引進(jìn)、消化吸收國(guó)外先進(jìn)技術(shù)、研制開發(fā)的一種節(jié)油、環(huán)保、衛(wèi)生、實(shí)用的高新食品設(shè)備。本機(jī)采用“油水混合”和“水在空氣中自然冷卻”的先進(jìn)工藝,改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機(jī)的弊端,進(jìn)而引導(dǎo)了新世紀(jì)的飲食新時(shí)尚,本系列產(chǎn)品的問(wèn)世被同行業(yè)認(rèn)定為油炸設(shè)備的一次革命。雞米花油炸機(jī) 膨化類油炸設(shè)備為滿足廣大賓館、酒店、招待所、院校、企業(yè)食堂、油炸食品企業(yè)及連鎖店的需要本公司特研制生產(chǎn)。采用程序控制操作,帶有自動(dòng)溫控系統(tǒng),自動(dòng)輸送系統(tǒng)。油溫可以根據(jù)產(chǎn)品的工藝自由設(shè)定,油溫達(dá)到設(shè)定的溫度后系統(tǒng)自動(dòng)停止加溫,油溫低于設(shè)定溫度時(shí),系統(tǒng)自動(dòng)加熱,達(dá)到設(shè)定溫度值,使得油溫總是處于恒定狀態(tài)。炸制出的食物色澤統(tǒng)一,無(wú)偏色現(xiàn)象。自動(dòng)輸送系統(tǒng)可以均勻的使物料在油炸機(jī)中運(yùn)行,從入料端進(jìn)入,出料端出來(lái),完成一個(gè)炸制過(guò)程。中間不需要人工干預(yù),可以大大的節(jié)省人力成本。
雞米花油炸機(jī) 膨化類油炸設(shè)備優(yōu)勢(shì):
1、提高品質(zhì)、保證健康:特殊工藝使殘?jiān)蛣?dòng)物油脂離開了工作層,加之中部加熱有效控制上下油層對(duì)流,從而確保各種油層純凈,所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮(無(wú)黑斑現(xiàn)象),提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長(zhǎng)了貨架期。
2、裝有先進(jìn)的自動(dòng)溫控裝置:油溫在零度至300度之間任意調(diào)節(jié),根據(jù)炸品選好溫度后,自動(dòng)控制加熱的通斷情況,以保恒溫,不僅降低了能耗,而且操作簡(jiǎn)便、快捷,提高了工作效率,深受用戶歡迎。
3、油不串味、一機(jī)多用:該工藝通過(guò)限位控制,分區(qū)控溫,科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系,使油炸類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,可同時(shí)炸制各種食品,互不串味,一機(jī)多用,可增加您的經(jīng)營(yíng)品種。
諸城康成機(jī)械有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后于一體的現(xiàn)代化食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。主要生產(chǎn)油炸設(shè)備、清洗漂燙設(shè)備、巴氏線和風(fēng)干機(jī)等食品加工設(shè)備。