巴氏機(jī)要在80-90℃左右的溫度下時(shí)間10-30分鐘左右，且可以殺死醬菜內(nèi)的大部分有害。使保持期可以保持在兩年以上。采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，先進(jìn)的控制儀表。有造型美觀，操作及維護(hù)方便等特點(diǎn)，溫度可自動(dòng)調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，本產(chǎn)品完全符合GMP，HACCP的認(rèn)證要求，衛(wèi)生，是醬菜、食品、飲料、制藥加工行業(yè)的理想設(shè)備。

整機(jī)采用不銹鋼制做，符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。魔芋醬機(jī) 黃豆醬機(jī) 滾杠式機(jī)設(shè)備低端采用v型設(shè)計(jì)，便于雜質(zhì)的排出及設(shè)備清理。內(nèi)部水溫加熱采用蒸汽排管打眼跟導(dǎo)熱油均勻排管加熱模式。能有效的減小前后溫度的差距。巴氏機(jī)由段跟冷卻段兩部分組合而成。段溫度，時(shí)間可調(diào)控，適合不同產(chǎn)品的不同工藝，隨意調(diào)節(jié)。輸送采用不銹鋼網(wǎng)帶或者鏈板式網(wǎng)帶?？勺孕羞x擇。巴氏機(jī)冷卻段采用自然水降溫，自然水是邊進(jìn)變出，此水可回收利用。水溫越低，效果越好。巴氏機(jī)整個(gè)流程無需人工操作，產(chǎn)品輸出后可配備強(qiáng)流翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī)，直接除去包裝表面水。節(jié)省人工的同時(shí)縮短了加工時(shí)間，增加了產(chǎn)量，提高生產(chǎn)力。

魔芋醬機(jī) 黃豆醬機(jī) 滾杠式機(jī)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

1、本機(jī)運(yùn)用當(dāng)今進(jìn)的焊接技術(shù)，選用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)拋光不銹鋼管制造，適用于乳品、果汁、飲料和酒類等流體物料的；

2、自動(dòng)化程度高，系統(tǒng)采用世界進(jìn)產(chǎn)品配置，現(xiàn)場(chǎng)系統(tǒng)使用人機(jī)對(duì)話界面進(jìn)行操作；

3、故障警報(bào)系統(tǒng)，包括：液位、溫度、濃度等；

4、操作簡(jiǎn)單方便，性能可靠；

5、采用常溫水冷卻，節(jié)約生產(chǎn)成本，并具有一定的清洗作用，使包裝表面更潔凈；

6、巴氏機(jī)雙網(wǎng)帶主要是針對(duì)在水中漂浮的產(chǎn)品，把產(chǎn)品壓在水中，使其更徹底均勻，保證產(chǎn)品質(zhì)量；

7、具有自動(dòng)控溫、自動(dòng)排水、自動(dòng)出料等功能，性價(jià)比高、質(zhì)量有保證。