蓮藕又有新吃法，超好吃的香煎藕餅，只需這幾步好吃到停不下來

今天霜降，霜降是秋季的終一個時節(jié)，后面的氣候會越來越冰冷，那么在這個節(jié)氣吃什么比較好？秋季其實是吃蓮藕的時節(jié)，蓮藕在這個時節(jié)十分的鮮美，生吃和煮湯都十分養(yǎng)分，能夠止咳潤肺，增強，不過還有一種特別大眾的吃法，便是用小吃的做法，將蓮藕香煎成蓮藕餅。不管是早餐還是其他時間，蓮藕餅都適合任何人食用。蓮藕餅的做法也不是很難，今天就給我們具體介紹一下香煎蓮藕餅的做法，來一同學著做給家里人吃吧！哪里買組培蓮藕苗

食材

食材需求蓮藕250g、豬肉碎100g

配料

配料準備適量的油、鹽、胡椒粉。

做法

1、將現(xiàn)已買回來的蓮藕先清洗干凈，然后將蓮藕刨出表面的表皮。

2、將現(xiàn)已刨好皮的蓮藕放在磨果器大將蓮藕給磨成蓮藕泥。哪里買組培蓮藕苗

3、能夠提前準備好豬肉碎，作為備用。

4、將豬肉碎一同放入蓮藕泥里并加入適量的食用鹽，然后加入適量的胡椒粉一同拌和均勻。

5、將蓮藕和豬肉一同拌和均勻，程度如圖所示。哪里買組培蓮藕苗

6、選用平底不粘鍋，熱鍋后放入適量食用油，然后將現(xiàn)已拌好的蓮藕和豬肉用小勺舀上一勺放入不粘鍋上，然后煎到一面金黃，然后再翻過來煎別的一面。

7、如圖所示直接煎至兩面金黃的蓮藕餅，要掌握好火候。

8、將現(xiàn)已煎好的蓮藕餅全部擺盤即可，蓮藕餅皮脆里嫩，十分甘旨。哪里買組培蓮藕苗

能看出來香煎藕餅的做法其實并不難，在家簡單十幾分鐘就能夠做出來，并且十分甘旨，信任家里小孩必定喜愛這道菜。想學到更多美食的做法能夠重視我哦，后續(xù)會給我們帶來更多美食食譜，哪里買組培蓮藕苗

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