花生油是一種常見的食用油之一,花生油的生產(chǎn)方式一般有兩種:壓榨法和浸出法。壓榨法是利用機(jī)械的方法來獲取花生油,而浸出法是利用溶劑和油脂相溶的原理來生產(chǎn)花生油的。壓榨法和浸出法使用的設(shè)備也會(huì)不同。
無論是壓榨法還是浸出法,都要在油脂提取前進(jìn)行花生預(yù)處理?;ㄉA(yù)處理工段包括清理、剝殼、破碎、軋胚和蒸炒。花生預(yù)處理設(shè)備包括清理設(shè)備,剝殼機(jī),破碎機(jī)、軋胚機(jī)以及蒸炒鍋。預(yù)處理過后,花生中的雜質(zhì)清理干凈,同時(shí)花生的內(nèi)部結(jié)構(gòu)也達(dá)到了適合壓榨或浸出的狀態(tài)。
預(yù)處理過后的花生可以直接用來壓榨。如果您的花生產(chǎn)量在10噸/天以下,您可以選擇簡(jiǎn)單的蒸炒鍋和一體機(jī),經(jīng)濟(jì)劃算,還可以確?;ㄉ偷馁|(zhì)量。如果您的產(chǎn)量在10噸/天以上,預(yù)榨機(jī)和壓榨機(jī)是合適的選擇。用預(yù)榨和壓榨進(jìn)行的二次壓榨可以減少花生油的損失,獲取不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益。
預(yù)處理后的花生或者預(yù)榨后的花生都可以用浸出法來生產(chǎn)花生油。浸出法適合產(chǎn)量在20噸/天以上的花生油生產(chǎn)項(xiàng)目,這樣可以避免過大的油脂損失,還可以提升花生油的品質(zhì)。浸出法的主要過程包括花生油浸出以及花生油精煉?;ㄉ徒鲈O(shè)備包括四個(gè)系統(tǒng):花生油浸出系統(tǒng)、濕粕脫溶系統(tǒng)、混合油處理系統(tǒng)以及溶劑回收系統(tǒng)。浸出后,花生餅中的殘油率低于1%,這大大降低了花生油的損失。花生油精煉主要是為了將毛花生油中的雜質(zhì)去除,確保花生油的品質(zhì)以及穩(wěn)定度。花生油精煉主要包括四個(gè)部分:脫膠、脫酸、脫色和脫臭。精煉后就可以得到品質(zhì)高的花生油了。
花生油生產(chǎn)設(shè)備根據(jù)您選擇的生產(chǎn)工藝以及預(yù)算的不同而不同。東盈公司可以根據(jù)您的需求來為您配備相應(yīng)的花生油生產(chǎn)設(shè)備。歡迎您前來咨詢。