米糠是稻米的硬棕色外層部分,是一種特別的食用油生產(chǎn)原料。米糠的油含量比較低,為10-23%,而且米糠容易酸敗,所以東盈工程師建議,從碾米廠得到的米糠要先進(jìn)行預(yù)處理,控制米糠酸價,然后使用膨化浸出法來生產(chǎn)米糠油,這樣可以使米糠油生產(chǎn)商的利潤收入得到保障。
膨化浸出法生產(chǎn)米糠油用到的米糠油生產(chǎn)設(shè)備主要有:米糠預(yù)處理設(shè)備,米糠油浸出設(shè)備以及米糠油精煉設(shè)備。
米糠預(yù)處理設(shè)備有糠粞分離篩、調(diào)制鍋、膨化機(jī)以及平板烘干機(jī)。預(yù)處理后,米糠的內(nèi)部結(jié)構(gòu)達(dá)到適合浸出的狀態(tài)。接下來,米糠將被輸送到米糠油浸出車間。
米糠油浸出設(shè)備包括四部分:米糠油浸出系統(tǒng),濕粕脫溶系統(tǒng),混合油處理系統(tǒng)以及溶劑回收系統(tǒng)。浸出后米糠餅粕的殘油率低于1%,可以做動物飼料。而浸出車間生產(chǎn)的毛油將被送入精煉車間。
精煉過程中需要脫膠、脫酸、脫色、脫臭四個步驟將毛油精煉為符合國家標(biāo)準(zhǔn)的米糠油。米糠油精煉設(shè)備根據(jù)不同的產(chǎn)量和工藝可分為三種:1-20噸/天間歇精煉設(shè)備、20-50噸/天半連續(xù)精煉設(shè)備、30-1000噸/天全連續(xù)精煉設(shè)備。
如果想要高質(zhì)量的米糠油,那就需要增加米糠油脫蠟設(shè)備。脫蠟設(shè)備主要包括三部分:養(yǎng)晶結(jié)晶罐,板框過濾機(jī)和冷卻水循環(huán)系統(tǒng)。經(jīng)脫蠟設(shè)備處理后米糠油的品質(zhì)更好。
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