佳裕餐飲有限公司是一家專業(yè)從事 工廠、學(xué)校、醫(yī)院、工地及各企事業(yè)單位膳食承包的餐飲管理公司。作為餐飲管理行業(yè)中的伙食承包公司,佳裕公司長(zhǎng)期承接各大中小型企業(yè)飯?zhí)贸邪?,伙食外包,飯?zhí)贸邪?,食堂餐飲托管,食堂?/span> 靠及咨詢,以及深圳,東莞,廣州,惠州,中山,佛山,河源,湛江等地的食堂承包及餐飲管理,廚房設(shè)備等服務(wù)。佳裕公司餐飲承包公司乃大型企業(yè)餐飲承包商,為大中小型企業(yè)提供餐飲管理、食堂托管、食堂承包等服務(wù),擁有強(qiáng)大的實(shí)力為后盾,有經(jīng)驗(yàn)獨(dú)到的管理人才,具有多年的工廠企業(yè)飯?zhí)贸邪芾斫?jīng)驗(yàn),值得您的信賴。
食堂就餐模式---零點(diǎn)自由
自由就餐模式,消費(fèi)者在飯?zhí)糜貌颓?,可自由選擇不同窗口以及不同價(jià)位的食品刷卡消費(fèi);食品包含套餐、單個(gè)全葷、小炒、面點(diǎn)擋、小吃、麻辣燙等等;飯?zhí)眯柚贫?/span> 低餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)(如3-15元/餐),以保證員工自由選擇自由消費(fèi)的權(quán)益。
?食堂管理經(jīng)營(yíng)既細(xì)膩又繁瑣;為了將食堂外包之事務(wù)辦理得更加符合發(fā)包方的自身特點(diǎn),現(xiàn)將食堂合作需要注意的細(xì)節(jié)羅列如下,敬請(qǐng)參照。?
按實(shí)際情況劃分責(zé)任與義務(wù)
項(xiàng)目
承包前-原有-廚房設(shè)備、餐廚具、餐桌等
承包前-未有-廚房設(shè)備、餐廚具、餐桌等
承包?過(guò)程-小件餐廚具的添置,如鍋鏟、托盤等
承包 過(guò)程-大宗設(shè)備的添置,如炒鍋、蒸飯柜等
水電
全權(quán)負(fù)責(zé)。
限量供應(yīng),超額負(fù)責(zé)(以防浪費(fèi)等漏洞發(fā)生)。
燃料
煤氣、柴油、電(電炒爐)、木材(家具廠等)。
限量供應(yīng),超額負(fù)責(zé)(以防浪費(fèi)等漏洞發(fā)生)。