隨著國????家政策法規(guī)的日漸規(guī)范嚴格,各個食品公司食品行業(yè)個體經營者要密切注意著國家政策的變化,以便完善自己的資質遵守國家食品行業(yè)的法律法規(guī)。目前,河南省鄭州市的食品行業(yè)的管理有所加強,食品經營許可證的申請也逐漸火熱起來,鄭州市的公司個體如果想辦食品證的要抓緊時間了,畢竟現在食品行業(yè)的趨勢就是日漸規(guī)范,監(jiān)管加嚴,所以趁著現在趕快聯系
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(一)具有與??生產經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;
(三)有專職或者兼職的食品專業(yè)技術人員、食品管理人員和保證食品的規(guī)章制度;
(四)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
(五)餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前應當洗凈、,炊具、用具用后應當洗凈,保持清潔;
(六)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當、無害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品所需的溫度、濕度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸;
(七)直接入口的食品應當使用、清潔的包裝材料、餐具、飲具和容器;
(八)食品生產經營人員應當保持個人衛(wèi)生,生產經營食品時,應當將手洗凈,穿戴清潔的工作衣、帽等;銷售無包裝的直接入口食品時,應當使用、清潔的容器、售貨工具和設備;
(九)用水應當符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準;