朝陽區(qū)食品經(jīng)營許可證新辦流程

一、服務(wù)時限:

二、服務(wù)性質(zhì):承辦事項

三、辦理依據(jù)

1.《食品經(jīng)營許可管理辦法》

2.《食品經(jīng)營許可審查通則(試行)》

3.《北京市食品經(jīng)營許可管理辦法(暫行)》

4.《北京市食品經(jīng)營許可審查細(xì)則(暫行)》

四、申辦條件

取得工商營業(yè)執(zhí)照且營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍中有銷售食品

五、提交材料:

1、食品經(jīng)營許可申請表

2、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件

3、法定代表人(負(fù)責(zé)人)的身份證明復(fù)印件

4、經(jīng)營場所方位圖、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營平面布局流程圖(標(biāo)注主要設(shè)備設(shè)施)

5、外設(shè)倉庫的具體地址、方位圖、面積、設(shè)備設(shè)施、儲存條件

6、食品管理制度:包括從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度、食品管理員制度、食品自檢自查與報告制度、食品經(jīng)營過程與控制制度、場所及設(shè)施設(shè)備清洗和維修保養(yǎng)制度、進(jìn)貨查驗和查驗記錄制度、食品貯存管理制度、廢棄物處置制度、不合格食品處置制度、食品突發(fā)事件應(yīng)急處置方案

從事食品批發(fā)的企業(yè)還應(yīng)當(dāng)建立食品批發(fā)銷售記錄制度

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7、直接接觸食品的工具、容器和包裝材料具有符合食品標(biāo)準(zhǔn)的承諾書

8、其他材料:

(1)自釀酒的經(jīng)營者應(yīng)提供具有資質(zhì)的食品第三方機(jī)構(gòu)出具的對成品性的檢驗合格報告

(2)連鎖企業(yè)門店應(yīng)提交包含連鎖企業(yè)及品牌名稱、經(jīng)營方式(加盟或直營)、聯(lián)系人、聯(lián)系電話等內(nèi)容的說明

(3)中央廚房還應(yīng)提供食品供應(yīng)商遴選制度加工制作場所環(huán)境及設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理制度關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作規(guī)程,包括采購、貯存、烹調(diào)溫度控制、專間操作、包裝、留樣、運(yùn)輸、清洗等食品添加劑使用管理制度、食品檢驗制度

(4)無營業(yè)執(zhí)照身板單位食堂的,應(yīng)提供場所合法使用的有關(guān)證明

(5)利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料(6)申請銷售散裝熟食的,提交與生產(chǎn)單位(供貨商)的合作協(xié)議(合同或意向書),提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》復(fù)印件

9《授權(quán)委托書》(申請人委托代理人提出許可申請時提交)

六、鎮(zhèn)街便民服務(wù)中心電話

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