湖羊耐粗飼、耐高溫、耐潮濕，因此更加適合規(guī)?；︷B(yǎng)，大有取代小尾寒羊的趨勢。當(dāng)前湖羊多用作母本，采用杜泊羊、澳洲白綿羊、薩福克羊等專門化肉羊品種與其進行雜交，一來可以保證較好的繁殖率，二來雜交商品羊長勢更快、出肉率更高。

反芻動物的飼料由兩部分組成，一部分是粗飼料，另一部分是精料。湖羊作為草食動物，可以不吃精料，但不能不吃“草”（粗飼料）。在家畜養(yǎng)殖中，飼料成本一般占總成本的65%～70%，是養(yǎng)殖家畜主要的支出。因此，為了節(jié)約飼料成本，提高湖羊養(yǎng)殖效益，應(yīng)合理地選擇飼草。

種公羊的飼養(yǎng)重點在于配種期間營養(yǎng)的供給，頻繁配種時應(yīng)適當(dāng)增加精料比例，避免因營養(yǎng)不足導(dǎo)致公羊生產(chǎn)力的降低。此外，公羊在非配種期間應(yīng)遠離母羊舍，以保證羊舍內(nèi)環(huán)境的安靜。后，在非配種后期，應(yīng)加強種公羊的運動強度并適當(dāng)減少其飼料量，防止種公羊出現(xiàn)過肥的現(xiàn)象，以免影響其種用性能。

繁殖母羊作為整個羊場的核心，應(yīng)重點加強妊娠期和哺乳期的飼養(yǎng)管理，以期提高養(yǎng)殖場的綜合效益。母羊配種后30天內(nèi)，應(yīng)適當(dāng)控制營養(yǎng)，促使孕酮分泌，以利于受精卵在子宮內(nèi)順利著床，提高受胎率，增加產(chǎn)羔數(shù)。妊娠后31～90天，應(yīng)適當(dāng)增加營養(yǎng)，飼料可以青干草為主，每只每日補喂精料0.3～0.5公斤，并在舍內(nèi)放置微量元素舔磚供其舔食。妊娠90天至分娩前，為了促進胎兒的發(fā)育，應(yīng)適當(dāng)多補充精料，每只每日飼喂精料0.5～0.8公斤，補充骨粉和食鹽各10克。臨產(chǎn)前1周，應(yīng)做好母羊圍產(chǎn)期的保健工作。母羊分娩后，可供給適量麩皮鹽湯。產(chǎn)后20天，為保障泌乳的需求，應(yīng)加大精料的供給量，以0.8公斤/只為宜。哺乳期內(nèi)要注意觀察母羊的食欲、膘情及羔羊生長狀況，保證營養(yǎng)和飲水供給充足。