大連百佳福正宗重慶雞公煲濃香滑嫩,入味徹底,形式新穎見(jiàn)長(zhǎng),口味可根據(jù)各地需要可調(diào),分微辣、中辣、重辣各味型,如今很多雞公煲經(jīng)營(yíng)者采取一鍋兩吃方式,消費(fèi)者即使不吃主食也能飽腹,店鋪也增加不少利潤(rùn),可以說(shuō)對(duì)消費(fèi)者經(jīng)營(yíng)者都很實(shí)惠。
學(xué)習(xí)正宗重慶雞公煲技術(shù)
大連百佳福正宗雞公煲培訓(xùn)種類(lèi):雞公煲、排骨煲、魚(yú)煲、牛腩煲、牛蛙煲)等等、傳授全套秘制底料、核心配方及全套制作方法
重慶雞公煲培訓(xùn)內(nèi)容
1、 雞的選擇;
2、 雞公煲湯底熬制;
3、 雞肉腌制;
4、 火候控制,燉煮時(shí)間的把握;
5、 成品出爐。
重慶雞公煲培訓(xùn)方式:
按照重慶雞公煲標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
大連百佳福專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一培訓(xùn) 手把手教學(xué) 學(xué)會(huì)為止 包教包會(huì) 專(zhuān)業(yè)老師正宗重慶雞公煲鍋底炒料配方技術(shù)無(wú)保留傳授 教核心配方 無(wú)需加盟費(fèi) 隨到隨學(xué) 讓學(xué)員親自實(shí)踐操作 學(xué)后即可回家獨(dú)立開(kāi)店經(jīng)營(yíng)