飽滿度：品相好的蟲草是很飽滿的，就像一個(gè)胖娃娃一樣。由于采挖的時(shí)間不同，后期儲存銷售過程中水分的侵?jǐn)_，蟲草的飽滿度會有區(qū)別，飽滿度要是很差，就是所謂的癟草了。

斷條：指蟲草在采挖、刷凈、收儲及后期銷售過程中發(fā)生了折斷，分成兩截或多截。

穿條：指將斷了的蟲草用竹簽穿起來，形成一個(gè)完整的蟲草。

產(chǎn)地精選：從產(chǎn)地收到統(tǒng)貨之后有些收購商會對蟲草按照大小分類，斷的癟的死草太多會挑出一部分后再賣給一級批發(fā)商。一般穿條斷草在5%左右的精選就是產(chǎn)地精選的標(biāo)準(zhǔn)了，西寧和拉薩的批發(fā)市場上這種產(chǎn)地精選比較多，但產(chǎn)地精選沒有能夠量化的標(biāo)準(zhǔn)，有的20%的穿條在批發(fā)商那里也稱之為精選，是批發(fā)市場為了迎合低價(jià)競爭策略的產(chǎn)物。

現(xiàn)如今發(fā)現(xiàn)的早記錄有冬蟲夏草的典籍是1694年汪昂撰寫的《本草備要》，書中是這樣記錄冬蟲夏草的：“冬蟲夏草，甘平，保肺益腎，止血化痰，止勞咳。四川嘉定府所產(chǎn)者佳。冬在土中，形如老蠶，有毛能動，至夏則毛出土上，連身俱化為草。若不取，至冬復(fù)化為蟲”可以說形容得相當(dāng)貼切。

蟲草自身緩慢的生長周期。

一株蟲草想要成熟，一般需要兩至三年的時(shí)間。

年，蝙蝠蛾繁衍后代將卵產(chǎn)在土下，隨后卵孵化出幼蟲，幼蟲慢慢長大。到了冬季，蟲草菌侵入蝙蝠蛾幼蟲的體內(nèi)，并開始掠奪幼蟲的營養(yǎng)，在幼蟲進(jìn)入土地二至三厘米的時(shí)候?qū)е掠紫x徹底死亡。

然后到了第二年大約夏季的時(shí)間，蟲草開始慢慢冒頭，才長成了我們需要的冬蟲夏草。