現(xiàn)如今發(fā)現(xiàn)的早記錄有冬蟲(chóng)夏草的典籍是1694年汪昂撰寫(xiě)的《本草備要》,書(shū)中是這樣記錄冬蟲(chóng)夏草的:“冬蟲(chóng)夏草,甘平,保肺益腎,止血化痰,止勞咳。四川嘉定府所產(chǎn)者佳。冬在土中,形如老蠶,有毛能動(dòng),至夏則毛出土上,連身俱化為草。若不取,至冬復(fù)化為蟲(chóng)”可以說(shuō)形容得相當(dāng)貼切。
蟲(chóng)草自身緩慢的生長(zhǎng)周期。
一株蟲(chóng)草想要成熟,一般需要兩至三年的時(shí)間。
年,蝙蝠蛾繁衍后代將卵產(chǎn)在土下,隨后卵孵化出幼蟲(chóng),幼蟲(chóng)慢慢長(zhǎng)大。到了冬季,蟲(chóng)草菌侵入蝙蝠蛾幼蟲(chóng)的體內(nèi),并開(kāi)始掠奪幼蟲(chóng)的營(yíng)養(yǎng),在幼蟲(chóng)進(jìn)入土地二至三厘米的時(shí)候?qū)е掠紫x(chóng)徹底死亡。
然后到了第二年大約夏季的時(shí)間,蟲(chóng)草開(kāi)始慢慢冒頭,才長(zhǎng)成了我們需要的冬蟲(chóng)夏草。
性狀特征
表面棕黃色,粗糙,皺紋,有8對(duì)根。折斷面白色,邊黃色,斷面實(shí)。蟲(chóng)體一端大,彎曲,表面褐色,長(zhǎng)4~8厘米,氣味臭。
化學(xué)成份
蟲(chóng)草酸、粗蛋白和谷氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、精氨酸、丙氨酸和脂肪酸、及維生素B12等物質(zhì)、多糖 、菌粉。
真品:呈條形,由蟲(chóng)體和菌座兩部分相連組成,全長(zhǎng)約9-12厘米,蟲(chóng)體似蠶干,約3-6厘米,粗約0.4-0.7厘米,呈深黃色、中黃棕色,外觀粗糙,環(huán)紋明顯,有環(huán)節(jié)20-30個(gè),腹部有足8對(duì),位于蟲(chóng)體中部的4對(duì)較明顯,質(zhì)脆易斷,斷面內(nèi)心充實(shí),白色略黃。菌座自蟲(chóng)頭長(zhǎng)出,彎曲棒狀,上部略大,呈灰褐色或黑褐色,斷面空虛,粉白色。味甘稍苦,略有腥味。