萬蘇竹筒荷葉雞,竹筒雞真的很好吃,想要學(xué)習(xí)竹筒荷葉雞的朋友們可以來濟(jì)南找武曉。
竹筒荷葉雞色澤鮮艷,香味濃郁,皮酥肉嫩,油而不膩,含有豐富的膠原蛋白和人體有益的脂肪酸,雞肉補(bǔ)虛健身強(qiáng)筋壯骨,通絡(luò)等作用。
教授技術(shù)包括
1.整套的萬蘇竹筒荷葉雞技術(shù)培訓(xùn):旋風(fēng)香辣,香濃麻辣,飄香孜然,純正五香等口味。
2.贈(zèng)送泡椒雞爪技術(shù)
竹筒荷葉雞設(shè)備包括
1、40型控溫燃?xì)庹t一臺(tái)
尺寸:83*51*80cm
2、蒸爐三層荷葉雞專用蒸箱一個(gè)(每層放7-9只)。
尺寸:55*55*88cm
3、蒸箱
燃?xì)饧訜幔瑤эL(fēng)機(jī),節(jié)能爐,蒸萬酥竹筒荷葉雞需要時(shí)間只要20分鐘。
蒸爐尺寸:長65*寬65*高75cm
利潤:
一只冷凍白條雞1.8斤大約11塊錢左右,賣價(jià)就是26元-35元一只,每只原料成本不到一元
制作流程:
精選優(yōu)質(zhì)三黃雞→中藥老湯腌制→熬鹵→炸制→蒸制多道工序配上新鮮荷葉及云南深山竹筒文火秘制而成。
荷葉雞好吃來濟(jì)南學(xué)吧,好口味不怕品嘗,來人都免費(fèi),滿意簽約學(xué)習(xí)。
我們的配方技術(shù)非常完美,無餐飲經(jīng)驗(yàn)、無廚師基礎(chǔ)的人都保證能學(xué)會(huì);學(xué)習(xí)期間免材料費(fèi)。培訓(xùn)1-2個(gè)人、包教包會(huì)、培訓(xùn)時(shí)間沒有限制,學(xué)會(huì)為止。
公司將不斷研發(fā)竹筒系列新口味,新口味針對(duì)我們公司的客戶也是免費(fèi)的哦。