香辣炸串是近幾年冒出來的一系列休閑小吃，一般聚集在大小城鎮(zhèn)、街頭巷尾、十字街頭、鬧市場(chǎng)所、學(xué)校周邊、夜市攤點(diǎn)、車站碼頭、商業(yè)區(qū)域等地。

炸串，鮮香麻辣、多味兼具、口感豐富、極具回味，加工場(chǎng)所，香醇四溢，路過見過必能勾起人們強(qiáng)烈的食欲，尤其倍受青少年的喜愛。

香辣炸串一般采用植物油脂作為傳熱物質(zhì)，食品選材品類眾多，畜類禽類肉品及附屬品、水產(chǎn)海鮮類原料、豆制品、瓜果類、蔬菜類等原料均可以經(jīng)過初處理，進(jìn)而實(shí)行炸制及調(diào)味，即可食用。本系列食品一人可操作經(jīng)營數(shù)十種食品，且十分輕松。

百佳福香辣炸串采用中藥香料秘制配方加工出與眾不同的香味，強(qiáng)烈誘惑口舌，脂香四溢，鮮嫩可口。所有的原料都是先經(jīng)過加入幾十種香料、藥材腌制，然后油炸而成，色澤鮮亮金黃，外酥里嫩。再刷上各種口味的醬料，鮮美潤滑、油而不膩。

大連百佳福不同地方的各種口味，可以滿足你們的需要。我們有專業(yè)師傅手把手教學(xué)，實(shí)戰(zhàn)示范、師傅實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算、流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等、終身技術(shù)升級(jí)、不存在技術(shù)死角問題，技術(shù)毫無保留的傳授與您。長(zhǎng)期提供技術(shù)支持！

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