茅臺(tái)酒回收專家分享封存方法:
一、瓶口:
1、使用食用蠟密封,但這種方式很不方便。
2、使用生料帶(2元一卷的水管接口處乳白色薄膜防漏膠帶),纏繞前先將小紅帽上面的信息用小紙貼記錄下來(lái),貼在紙盒頂端;生膠帶纏繞時(shí),前兩圈稍稍松一點(diǎn)點(diǎn)(不要太松),后幾圈盡量纏緊一些。
3、如環(huán)境條件支持可加蓋子封膜
二、瓶身:
瓶身密封很簡(jiǎn)單,使用家用保鮮膜即可。
保鮮膜密封注意事項(xiàng):
1 、瓶肩、瓶身和瓶底都要用保鮮膜覆蓋,可分三段處理。
2 、保鮮膜壓緊不要留空氣。
3、 保鮮膜收尾盡量不要翹角
三、整體密封:
前面工作完成后,酒瓶入盒、入箱,保留原箱單等原廠資料入箱。紙箱用膠帶封口。
整體密封注意事項(xiàng):
1、保存環(huán)境需避光防熱防潮陰涼。
2、不要放在臥室、廚房、陽(yáng)臺(tái)。
3、有條件的話,使用專用酒柜存放,為節(jié)約空間,酒柜可以放在書(shū)房。
未開(kāi)瓶新酒用蠟密封存放。
對(duì)未開(kāi)瓶的新酒,我們?cè)诖_認(rèn)了酒瓶本身不跑酒的情況下,可以選擇用食用蠟密封的方式,具體做法為:把食用蠟放進(jìn)金屬容器里加溫,待蠟融化成液體后,把酒瓶倒過(guò)來(lái),將瓶蓋在蠟中里浸置即可。這樣的密封效果很好,可以使酒款存放多年,但缺點(diǎn)是會(huì)破壞瓶蓋的美感。
新蒸餾出來(lái)的白酒,其酒分子、水分子與酒體中品類繁多的香味成分集合到一起,酒體呈現(xiàn)刺激、粗燥、辛辣等味道,必須經(jīng)過(guò)貯存與陳釀,去除酒體的刺激、粗燥、辛辣,使酒體日趨平和、緩沖、細(xì)膩、柔順和協(xié)調(diào),白酒的醇香與陳香才會(huì)漸漸顯露。
識(shí)別方法:肉眼直接別;或使用識(shí)別器識(shí)別,舊防偽識(shí)別法通過(guò)檢測(cè)器進(jìn)行鑒別
從外包裝紙盒上看:
看色澤:真品外包裝色澤鮮艷,光澤度好,外體光滑;假的包裝套色不準(zhǔn),無(wú)光澤。
看紙質(zhì):真品包裝紙質(zhì)柔軟,有韌性;假的紙質(zhì)粗糙,手感硬。
看外包裝圖案:用20倍放大鏡仔細(xì)觀察外包裝酒瓶的瓶蓋,真品的瓶蓋上會(huì)出現(xiàn)幾排平整的“國(guó)酒”字樣;假的則排列不齊。