重慶人喜歡吃麻吃辣，口味比較重。比如吃雞，廣東人喜歡煲湯喝，但是重慶人覺(jué)得煲湯沒(méi)什么味道，就加入各種香料，將雞肉放到砂鍋中悶煮，這樣能夠保證做出來(lái)的雞公煲味道可口，受消費(fèi)者喜愛(ài)。

大連百佳福正宗重慶雞公煲，秉承四川人一貫的麻辣品性，吃起來(lái)爽口爽心，過(guò)后回味無(wú)窮。當(dāng)你大快朵頤其中的雞肉之后，還可以點(diǎn)一些小菜，放到鍋里面涮煮，吃到后面，味道越來(lái)越濃，讓人越吃越想吃。

學(xué)習(xí)正宗重慶雞公煲技術(shù)

百佳福重慶雞公煲因?yàn)槠溥x料精良，配方獨(dú)特，工藝考究，又加入了火鍋長(zhǎng)盛不衰的經(jīng)營(yíng)理念，使其迅速打開(kāi)市場(chǎng)，風(fēng)靡各地，現(xiàn)已成為美食市場(chǎng)一道美麗的風(fēng)景線！

大連重慶雞公煲培訓(xùn)內(nèi)容：

1、 雞的選擇；

2、 雞公煲湯底熬制；

3、 雞肉腌制；

4、 火候控制，燉煮時(shí)間的把握；

5、 成品出爐。

百佳福培訓(xùn)的雞公煲，以濃香滑嫩，入味徹底，形式新穎見(jiàn)長(zhǎng)，口味可根據(jù)各地需要可調(diào)，分微辣、中辣、重辣各味型。

大連百佳福專(zhuān)業(yè)老師培訓(xùn)正宗重慶雞公煲技術(shù) 包教包會(huì) 不限時(shí)間 讓學(xué)員親自實(shí)踐操作 學(xué)會(huì)為止 包教包會(huì) 隨到隨學(xué) 讓學(xué)員親自實(shí)踐操作 學(xué)后即可回家開(kāi)店經(jīng)營(yíng)

大連百佳福食品研發(fā)公司，產(chǎn)品多樣，可以同時(shí)學(xué)一種或多種，選擇適合自己的創(chuàng)業(yè)模式有 ：甏肉

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