現(xiàn)在國家號(hào)召人與自然和諧相處，很多飯店美食街都安裝了隔油提升設(shè)備，這樣一來“地溝油”得到了控制保護(hù)了自然環(huán)境，那么我們?cè)陂L(zhǎng)期使用隔油提升設(shè)備，應(yīng)該怎樣對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)呢?常州光標(biāo)環(huán)?？萍加邢薰緸榇蠹医獯鹨幌隆?/p>

1、首先我們?cè)诎惭b前，要注意在油污水進(jìn)水口處安裝隔渣網(wǎng)，還要確保整個(gè)設(shè)備在同一水平線上，設(shè)備的出水管口要與下水道的排污管相連接，在設(shè)備的排油口處安裝一個(gè)集油箱。

2、安裝進(jìn)水管道時(shí)，要保持設(shè)備進(jìn)水的速度均勻平緩，以免造成設(shè)備的堵塞而帶來問題。

3、應(yīng)該定期檢查設(shè)備的電流值和絕緣是不是正常的。

4、在每天使用結(jié)束后，要將進(jìn)水口處的過濾網(wǎng)的雜物清理干凈，餐飲業(yè)要用熱水清理過濾網(wǎng)上的油脂，防止堵塞過濾網(wǎng)，影響進(jìn)水。

5、使用過后要及時(shí)清理集油箱中的費(fèi)油，首先將油箱下端的排水閥打開，排出底部的水，因?yàn)轱埖甏蠖嗍莿?dòng)物性油脂，費(fèi)油大多是團(tuán)裝和塊狀的，打開隔油污水提升設(shè)備的頂板，將費(fèi)油清理出來。

6、在使用的過程中要定期清洗設(shè)備的內(nèi)部，建議每半個(gè)月清洗一次，當(dāng)然這是根據(jù)自己的行業(yè)習(xí)慣來定的。

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