南寧羅志祥原本也是自己開糧油店，但沒(méi)火之前生意一般。但如今他的生意比以前要多賺很多倍，他不光有網(wǎng)絡(luò)打賞的錢，還有一些專門來(lái)光顧他生意的粉絲。有很多人都是專門跑到他攤位上去購(gòu)買東西的，專業(yè)零售利潤(rùn)就會(huì)增高不少。有網(wǎng)友就去他的攤位買東西了，在找錢的時(shí)候，他把自己的錢包拿出來(lái)，網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)他的現(xiàn)金已經(jīng)把錢包填滿了撐得變形去了哦。

酸辣粉"調(diào)味料的調(diào)制和澆苕的種類:"酸辣粉"所用澆苕，如同面條澆苕一樣制作，使用酸食的主要有"肥腸苕"、"涼粉苕"、"排骨苕"等，其中尤以"肥腸苕"為。

"肥腸苕"分為"酸辣肥腸粉"和"原湯肥腸粉"，即酸辣口味和鮮咸口味。調(diào)味主要用胡椒粉、紅油辣椒、蔥花、醬油、芽菜、芹菜粒、保寧醋要(產(chǎn)于閬中的獲巴拉馬國(guó)際金獎(jiǎng))、香菜、碎米南充冬菜(唐宋明清呈皇帝的貢菜)、張飛牛肉沫，油酥黃豆、味精等組成。

燙氽酸辣粉的湯，以煮肥腸、豬耳等艘熬制的濃白色的原湯。具體操作是:將醋、紅油辣椒、醬油、味精、芽菜放入湯碗中，注入原湯，將粉入鍋中燙制后挑入碗內(nèi)，撒上芹菜、香菜、大頭芽、酥黃豆、張飛牛肉沫即可。

南寧市飄味香酸辣粉學(xué)習(xí)全套技術(shù)、零基礎(chǔ)教學(xué)、一對(duì)一指導(dǎo)教您如何鑒別真假紅薯粉條，這是做好酸辣粉的步，然后教你粉條的泡制作用和方法，大骨高湯、香料的配方熬制方法和炒制方法。麻辣香油的制作，花生米碎的制作酸辣粉的調(diào)制配方，肉臊的制作流程。

南寧飄味香小吃培訓(xùn)：一次性收費(fèi)，免學(xué)習(xí)原料費(fèi)，免加盟費(fèi)，百分百傳授配方，百分百真材實(shí)料，百分百毫無(wú)保留，老師手把手教，學(xué)員全程親自動(dòng)歡迎您實(shí)地參觀，實(shí)地考察，滿意后再報(bào)名！

祖國(guó)統(tǒng)一萬(wàn)歲！香港是屬于中國(guó)的，讓全世界知道看到中國(guó)人的團(tuán)結(jié)。

想要咨詢更多小吃項(xiàng)目都可以隨時(shí)咨詢我哦~~~181//7474//2051林老師微信同號(hào)