陜西特色臘汁肉夾饃培訓(xùn)學(xué)打餅鹵肉技術(shù)多久學(xué)會(huì)?
正宗肉夾饃做法培訓(xùn),去哪學(xué)習(xí)臘汁肉夾饃做法?哪里教老潼關(guān)肉夾饃技術(shù)?肉夾饃打餅技術(shù)培訓(xùn)。西安久香園餐飲肉夾饃技術(shù)專業(yè)教學(xué)。來久香園學(xué)習(xí)肉夾饃技術(shù),先品嘗后學(xué)習(xí),核心配方配料技術(shù)毫無保留教給您,學(xué)員親自動(dòng)手,實(shí)操實(shí)練,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)會(huì)為止。
------久香園臘汁肉夾饃培訓(xùn)內(nèi)容:
1.食材的選購技術(shù),面粉和五花肉的選購技巧
2.豬油的制作
3.和面技術(shù)水、堿面的配方比例,不同季節(jié)的變化,堿水的掌控技術(shù)
4.肉夾饃餅的制作,醒面的時(shí)間,和面軟硬度的掌控。
5.肉夾饃餅的制作技巧,手法的練習(xí)操作過程無保留,現(xiàn)場(chǎng)操作練習(xí)。
6.潼關(guān)肉夾饃餅的烤制時(shí)間,技巧培訓(xùn)。
7.肉夾饃鹵肉的技術(shù)五花肉配料水的比例配方。
8.鹵肉及老湯的保存技巧
9.肉夾饃的經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)
西安久香園臘汁肉夾饃技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
1.來久香園學(xué)習(xí)老潼關(guān)肉夾饃培訓(xùn)技術(shù),可先預(yù)約品嘗,再學(xué)習(xí)??隙ㄎ覀兊目谖?,我們的合作才能開始。
2.全程皆有專業(yè)、開店經(jīng)營(yíng)豐富、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅,一對(duì)一、手把手指導(dǎo)授課。
3.您所學(xué)的小吃技術(shù),所有的香辛料久香園餐飲都會(huì)無保留教給您,絕不會(huì)做任何的隱藏。
4.不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,。后期技術(shù)生疏亦可以隨時(shí)來練習(xí)、復(fù)習(xí)。
5.一份費(fèi)用兩人可共同來學(xué)習(xí)。
西安久香園餐飲小吃培訓(xùn)種類100多種,其中有涼皮米皮、潼關(guān)肉夾饃、搟面皮、酸辣粉米線、冒菜、麻辣燙、串串香、砂鍋米線、雜肝湯、丸子湯、鴨血粉絲湯、黃燜雞米飯、蓋澆飯、雞排飯、扯面、臊子面、刀削面、涼面、紅燒牛肉面、胡辣湯、豆腐腦、包子、營(yíng)養(yǎng)粥、豆?jié){油條、燒烤、鐵板、油炸、涮燙等,可供學(xué)員任意選擇。
先嘗后學(xué),包教包會(huì),配方無保留,模擬實(shí)體后廚培訓(xùn)
西安久香園餐飲管理有限公司是一家餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校,正宗、專業(yè)、系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣大學(xué)員的充分肯定,學(xué)員遍布全國(guó)各地。久香園餐飲培訓(xùn)五大保障讓你學(xué)習(xí)無憂: 保障一:低風(fēng)險(xiǎn),可先試吃,先來現(xiàn)場(chǎng)考察,預(yù)約試吃,滿意后再報(bào)名學(xué)習(xí); 保障二:一性次繳費(fèi),保證中途不收任何費(fèi)用; 保障三:簽訂書面協(xié)議蓋上公章,具有法律效力,保證在報(bào)名后獲得相關(guān)權(quán)利; 保障四:保證學(xué)會(huì),學(xué)習(xí)不合格者,可以反復(fù)學(xué)習(xí),直到學(xué)會(huì)滿意為止; 保障五:享有對(duì)老師的投訴權(quán),所有客戶對(duì)老師不滿意都可以向總部投訴,保證每個(gè)客戶利益不受損失。