小徐是一個本科學(xué)校畢業(yè)的大學(xué)生，在今年6月份畢業(yè)的時候她并沒有像是其他同學(xué)那樣開始急急忙忙地投遞簡歷，開始找工作，而是在很慎重地考慮她的未來。她對于自己的人生是有規(guī)劃的。她并不準(zhǔn)備這一輩子都為別人打工，就為了那幾千塊錢，從早上到晚，沒有一丁半點(diǎn)的個人時間。她平時就對小吃很感興趣，她決定做自己的主宰。在父母的幫助和支持下，小徐在經(jīng)過對比之后選擇了福建華南職校特色小吃專業(yè)，她又重新投入學(xué)習(xí)當(dāng)中，為自己的未來再充充電。

之前對于小吃只是很單純的熱愛，現(xiàn)在變成了系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，很多知識都是要重新構(gòu)建，重新塑造，但是因?yàn)橐詿釔圩龅讱猓晕磥頌橹笜?biāo)，小徐開始積極又貪婪地汲取著新知識。小徐認(rèn)為唯有學(xué)習(xí)，唯有真正學(xué)習(xí)一門真正的技術(shù)才能主宰自己的人生。困難是有的，但是在有堅(jiān)定的信念前并不值得一提。她在老師的幫助下，對全國各地的特色小吃有了深刻的學(xué)習(xí)并且希望以后可以擁有自己的一家小吃店，，她經(jīng)常說的便是，這一步路走對了。

華南職校有覆蓋全國的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)，它與全國多家知名餐飲企業(yè)機(jī)構(gòu)建立了合作平臺，方便學(xué)成之后的就業(yè)和擇業(yè)。它讓實(shí)際操作為零的初學(xué)者也能很好上手，老師精心指導(dǎo)教學(xué)，學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)，理論和實(shí)際相互結(jié)合，課程實(shí)操占比90%，教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)，小徐表示，等畢業(yè)之后就準(zhǔn)備自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板了。

福建省華南職業(yè)培訓(xùn)學(xué)?！d直屬，4A級示范校，海峽兩岸職業(yè)教育交流基地，是經(jīng)國家勞動教育部門批準(zhǔn)成立的大型職業(yè)技能教育基地。致力于打造廚師廚師教育領(lǐng)牌、具有公信力職業(yè)教育品牌，培養(yǎng)國家稀缺型實(shí)用人才。作為目前規(guī)模較大的綜合類技能教育基地，學(xué)校一貫秉承恪守教育誠信，打造良心工程；培養(yǎng)專業(yè)人才服務(wù)社會大眾的辦學(xué)宗旨，根據(jù)國家的教育方針，在上級主管部門的領(lǐng)導(dǎo)和支持下,確立以市場需求為導(dǎo)向、以社會需求為目標(biāo)的辦學(xué)理念，面向社會常年招生。

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