王爾新，來自福建泉州，今年才19歲，在2018年由福建華南職校西點專業(yè)畢業(yè)。在未學習西點烘焙的時候他對于自己的未來還是很迷茫的，不知道自己的前路在哪里，高考落榜對他的打擊讓他對任何事情都提不起興趣來。但是路還是要繼續(xù)往前走的，王爾新在繼續(xù)求學和學習一門新技術(shù)中短暫搖擺了一下，求學高昂的費用還是讓家庭情況不佳的王爾新選擇學習新技術(shù)?！按髮W畢業(yè)也是要出來工作的嘛，能賺錢就可以了，有經(jīng)驗還是很重要的。”在選擇了西點烘焙后他似乎找到了自己的人生方向?！凹热粚W，那就要好好學，不能再浪費時間了?！痹趯W習的過程中，他對自己也有了新的人生規(guī)劃，迷茫的過去就像是隨風消散的迷霧，已經(jīng)在他眉眼里找不到蹤影了。多提升技能水平，豐富一下自己的管理經(jīng)驗，王爾新在工作的時候目標也很明確，工作后仍然沒有停止學習的他很快就晉升為餐廳西點線的主管了。

“選擇華南職校，是我做過正確的選擇了?！蓖鯛栃滦Φ溃贻p的他對未來還是充滿期望的，“等攢夠了錢，我就去開個店自己當老板?！?/span>

扎實學好一項技能是能改變?nèi)松?，人生并不只是只有讀書這一條路的，在他的不斷努力下，也一定能實現(xiàn)自己的理想，收獲成功的。

福建省華南職業(yè)培訓學校——省廳直屬，4A級示范校，海峽兩岸職業(yè)教育交流基地，隸屬于華南教育系統(tǒng)，是經(jīng)國家勞動教育部門批準成立的大型職業(yè)技能教育基地。致力于打造 “具有公信力職業(yè)教育品牌”，培養(yǎng)稀缺型實用人才。作為目前規(guī)模校大的綜合類技能教育基地，學校一貫秉承“恪守教育誠信，打造良心工程；培養(yǎng)專業(yè)人才 服務(wù)社會大眾”的辦學宗旨，根據(jù)國家的教育方針，在上級主管部門的領(lǐng)導(dǎo)和支持下,確立以市場需求為導(dǎo)向、以社會需求為目標的辦學理念，面向社會常年招生。

福建省華南職校有數(shù)十年的辦學經(jīng)驗，具備高等廈門面點培訓中心資格，也是廚師考證及技術(shù)鑒定中心。華南在福建省的福州、廈門、泉州各設(shè)立校，是省內(nèi)跨地區(qū)在福、廈、泉設(shè)立分校的面點培訓機構(gòu)，規(guī)模大，師資好，找西點培訓中心請到華南職校。

華南西點培訓中心的西點專業(yè)課程包含面包類、蛋糕類、點心類、創(chuàng)意裝飾、網(wǎng)紅新品以及法式甜品、翻糖裱花等，讓你扎實學好廚藝。華南西點培訓中心開設(shè)一個月、半年制、一年制西點高級班、業(yè)余班等，常年招生。

華南西點培訓學校擁有一支以高級西點師、高級技師為骨干的教師隊伍，每位任課教師實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富，手把手傳授真功夫；同時學校與上千家酒店、餐館合作，學員畢業(yè)后負責安排就業(yè)；學校生活設(shè)施、設(shè)備齊全，設(shè)有專屬生活區(qū)，配備食堂、宿舍、溫水浴室等設(shè)施，為學生提供了良好的后勤保障。

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