蘭州拉面、純湯牛肉拉面、酸菜牛肉拉面、紅燒牛肉拉面、蘭州炒拉面、刀削面、臊子拉面、麻辣拉面、香辣面 熱干面 涼拌面等多種面食技術(shù)培訓(xùn)。

蘭州拉面，又稱蘭州清湯牛肉拉面，是“中國十大面條”之一，是蘭州歷史悠久、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、獨(dú)具特色的地方風(fēng)味小吃。它以“湯鏡者清，肉爛者香，面細(xì)者精”的獨(dú)特風(fēng)味和“一清二白三紅四綠五黃”，贏得了國內(nèi)乃至全世界顧客的好評(píng)。蘭州拉面制作精良，味美獨(dú)特，而且面條的種類較多，顧客可隨愛好自行選擇。

學(xué)習(xí)正宗蘭州牛肉拉面技術(shù) 可不是依葫蘆畫瓢就能學(xué)會(huì)的 得找專業(yè)的拉面師傅言傳手把手教學(xué) 歡迎來大連百佳福正宗拉面培訓(xùn)班

味道正宗、包學(xué)包會(huì)、秘方傾囊相授，包學(xué)員滿意

大連百佳福正宗牛肉面以“湯鏡者清，肉爛者香，面細(xì)者精”的獨(dú)特風(fēng)味廣大消費(fèi)者所追捧，雖系十幾種調(diào)料配制，但卻清如白水，湯上漂著鮮綠的蒜苗，辣椒油紅，面條光亮透黃，吃牛肉面不喝湯，如此美味，實(shí)在不忍浪費(fèi)。

大連百佳福培訓(xùn)蘭州牛肉拉面內(nèi)容：

基本高湯的熬制

煮出軟嫩的牛肉

紅鹵汁的制作

和面技術(shù) 抻面技術(shù)

辣椒油制作

整套拉面技術(shù)無保留傳授 讓學(xué)員學(xué)后即可回家開店經(jīng)營 簡單易學(xué) 包教包會(huì) 不限時(shí)間 讓學(xué)員親自實(shí)踐操 學(xué)會(huì)為止 隨到隨學(xué)