重慶雞公煲香味濃郁，鮮嫩適口，百吃不厭，百吃不膩，是美食市場味道燒的很透，雞很嫩，也不像有些店盡是點雞骨頭。還是蠻有料的。也不是很辣。

即使是吃不來辣的人也受得了。我公司專業(yè)培訓(xùn)正宗重慶雞公煲技術(shù)，手把手的教，直到你學(xué)會為止，不限時間。包教包會，讓你學(xué)到真正的技術(shù)，為以后開店打好基礎(chǔ)，

到百佳福來學(xué)習(xí)我們的重慶雞公煲技術(shù)，你學(xué)到的不只是獨特的雞公煲配方，更重要的是在生產(chǎn)制作與銷售過程中能讓你少走彎路。來我司學(xué)習(xí)雞公煲配方之后，你要做的只是復(fù)制我司的雞公煲技術(shù)和經(jīng)驗，一步步按照教程中的指導(dǎo)，從熟悉配方中多種專用香料的識別與市場選料技巧，到雞公煲制作秘方，老師現(xiàn)場演示---學(xué)員操作練習(xí)---開店所需設(shè)備介紹---實習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析.教您如何采購原材料，挑選調(diào)料，如何選購開店所需的設(shè)備……雞公煲學(xué)習(xí)全部手把手操作，快速實現(xiàn)你的老板夢，讓你輕松開業(yè)，快樂賺錢。

首先端上來的鐵煲熱氣騰騰，用筷子搗戳里面的雞塊，同時攪拌用作配菜的胡蘿卜、青椒、芹菜、洋蔥等，讓熱量循環(huán)食用過程中始終保持充分回流，渾素融合，即可享用干鍋里的美味了。當(dāng)你一塊，我一塊，將剛剛還滿煲的肌肉變作各自面前的一堆骨頭時，緊接著就是奇妙的加入高湯料的浸泡過程了，先少加一點，后加滿，加熱，就可涮上綠葉菜品嘗火鍋的美妙了……如此細(xì)細(xì)體會鮮香麻辣的原味，醇香的口味盡在口中盤旋，保證您一吃難忘！

重慶雞公煲沒有特定的消費對象，適合于任何的年齡層次，價格也不貴，制作速度又快，而且湯汁還可以涮菜，涮的菜品多為蔬菜，成本低，卻能滿足客人的不同愛好，利潤空間還是很大的，能快速回本。

重慶雞公煲是，以濃香滑嫩，入味徹底，形式新穎，口味可以調(diào)，分微辣、中辣、重辣各味型。燒雞公是重慶一帶的漢族傳統(tǒng)名菜，被廣泛流產(chǎn)開來。

雞公煲是一道非常的重慶特色小吃。雞公煲是重口味的川菜，有人說它其實是干鍋雞的變種，又結(jié)合了火鍋的特點，看起來通紅油亮的，吃起來卻一點不膩，而且口味香醇，讓人百吃不厭，吃過之后還難以忘懷。

大連百佳福食品研發(fā)公司，產(chǎn)品多樣，可以同時學(xué)一種或多種，選擇適合自己的創(chuàng)業(yè)模式有 ：甏肉

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