現(xiàn)在學(xué)什么技術(shù)有前途，這是不少人思考的問(wèn)題，卻久久??找不到自己想要的答案。如今，隨著技術(shù)人才在就業(yè)方面比起其他人來(lái)說(shuō)更具優(yōu)勢(shì)，學(xué)一門(mén)技術(shù)對(duì)年輕人來(lái)說(shuō)已經(jīng)成為一種趨勢(shì)。

廚師，從一個(gè)被人稱(chēng)作“伙夫”到成為一個(gè)人人羨慕的職業(yè)，其發(fā)展的歷程從一定程度上反映了技術(shù)職業(yè)在中國(guó)的發(fā)展，也反映出餐飲行業(yè)的崛起過(guò)程。廚師，作為21世紀(jì)的高薪朝陽(yáng)行業(yè)，其社會(huì)地位已經(jīng)有了翻天覆地的變化。福建省華南廚師培訓(xùn)學(xué)校——省廳直屬，4A級(jí)示范校，海峽兩岸職業(yè)教育交流基地，是經(jīng)國(guó)家勞動(dòng)教育部門(mén)批準(zhǔn)成立的大型職業(yè)技能教育基地。有數(shù)二十多年的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，具備高等廈門(mén)廚師培訓(xùn)中心資格，也是廚師考證及技術(shù)鑒定中心。華南在福建省的福州、廈門(mén)、泉州各設(shè)立校，是省內(nèi)跨地區(qū)在福、廈、泉設(shè)立分校的廚師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，規(guī)模大，師資好