慕斯蛋糕是一種以慕斯為主材料的糕點。外型、色澤、結(jié)構(gòu)、口味變化豐富，更加自然純正，通常是加入奶油與凝固劑來制作成濃稠凍狀的效果。慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層，慕斯與布丁一樣屬于甜品的一種，其性質(zhì)較布丁更柔軟，入口即化。制作慕斯重要的膠凍原料如瓊脂、魚膠粉、果凍粉等。

昆明飄味香小吃培訓(xùn)：一次性收費，免學(xué)習(xí)原料費，免加盟費，百分百傳授配方，百分百真材實料，百分百毫無保留，老師手把手教，學(xué)員全程親自動手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實地參觀，實地考察，滿意后再報名！

想要咨詢更多小吃項目都可以隨時咨詢我哦~~~

加微信可以看學(xué)員作品和教學(xué)視頻哦

咨詢?nèi)耍?/span>王老師

電話:158-8728-8573（微信同手機號）

地址是：昆明市 官渡區(qū)小板橋社區(qū) 云大西路90號創(chuàng)業(yè)大廈對面二樓