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項(xiàng)目介紹:
冰淇淋是一種極具誘惑力的美味冷凍奶制品。他在800年前就出現(xiàn)了,而且是中國人發(fā)明的!夏天吃冰激凌簡直是幸福爆棚的事情。今天和大家就聊聊這冰激凌盛宴。
藏冰制冷飲起源于中國,那時(shí)帝王們?yōu)榱讼?,讓奴隸們?cè)诙彀驯?/span>
取來,貯存在地窖里,到了夏天再拿出來享用。大約到了唐朝末期,人
們?cè)谏a(chǎn)火藥時(shí)開采出大量硝石,發(fā)現(xiàn)硝石溶于水時(shí)會(huì)吸收大量的熱,
可使水降溫到結(jié)冰,從此人們可以在夏天制冰了。以后逐漸出現(xiàn)了做買
賣的人,他們把糖加到冰里吸引顧客。到了宋代,市場上冷食的花樣就
多起來了,商人們還在里面加上水果或果汁。元代的商人甚至在冰中加
上果漿和牛奶,這和現(xiàn)代的冰淇淋已是十分相似了。后被意大利商人帶出國外,這就使冰淇淋的文化越來越多樣化,受每一位的歡迎,現(xiàn)如今市面上有很多不同的冰淇淋。許多人也在這里看到了商機(jī)!
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