常見魚缸冷水機(jī)有三種: 1、壓縮機(jī)分體式冷水機(jī),和分體空調(diào)很象,有的就是用空調(diào)的室外機(jī),換熱器放缸里,一般大型魚缸或海鮮池用的。 2、壓縮機(jī)一體式冷水機(jī),和分體空原理相同,換熱器集成在機(jī)器里,對接入的水冷卻后接出,一般中型魚缸用。 3、電子制冷式冷水機(jī),和空調(diào)完全不同,和帶制冷的飲水機(jī)原理相同,對接入的水冷卻后接出,一般小型、微型魚缸用。
魚缸基調(diào)選擇了黑色,如同豪華奔馳車。 如海魚缸由興水行傾力打造,一如既往的黑色,體現(xiàn)出主人穩(wěn)重的個性與高貴的地位。在光線十足的大廳里,裝潢布置將主人的地位和品位和盤托出,魚兒在光透華貴的水世界里悠然的游弋,無限的生機(jī)將整個空間的氣氛也活躍了起來。 精致的細(xì)節(jié)是風(fēng)尚生活態(tài)度的體現(xiàn)。高品質(zhì)的生活,體現(xiàn)在每一個不經(jīng)意的細(xì)節(jié)上。作為生活中靈動風(fēng)雅的集中展現(xiàn),如海魚缸精雕細(xì)琢了每一條邊、每一條棱,這也是現(xiàn)代家居對完美生活的追求,更何況,這片水族環(huán)境是居室中體現(xiàn)主人生活情趣重要的組成部分。
為使海鮮池與前廳各樓層和廚部之間能緊密配合,順利完成酒店每日營業(yè)任務(wù),現(xiàn)制定《海鮮池管理制度》如下:
1、上班時間:海鮮池人員的上班時間為上午9:00,下午4:20,值班人員為上午8:00,下午4:00至10:00。
2、進(jìn)貨記錄:每日值班人員在收貨過程中應(yīng)確保貨物質(zhì)量、數(shù)量及斤兩,嚴(yán)禁有徇私舞弊的行為發(fā)生,認(rèn)真做好進(jìn)貨記錄以備檢查。
3、餐前通報:開餐前及時向各樓層主管通報當(dāng)日海鮮到貨與存貨情況。
4、接聽電話:在接聽電話時應(yīng)使用文明禮貌用語,回答準(zhǔn)確迅速。
5、對客服務(wù):熱情禮貌地回答客人關(guān)于河海鮮的提問,快速準(zhǔn)確稱量客人指定的河海鮮產(chǎn)品,滿足客人的需求。
6、海鮮傳遞:在開餐期間,每位海鮮池的員工應(yīng)根據(jù)海鮮組長的要求和電腦小票信息記錄及時快速準(zhǔn)確將所點(diǎn)的海鮮送至指定地點(diǎn)。
7、常養(yǎng)殖:A了解海、河鮮的生活習(xí)性,積累海、河鮮的養(yǎng)殖知識。B在養(yǎng)殖過程中,如發(fā)現(xiàn)有海鮮有不明原因的疾病,或非正常死亡,海鮮組長應(yīng)及時記錄并向上一級領(lǐng)導(dǎo)匯報情況。C如因失職造成河海鮮死亡,當(dāng)事人按售價賠償,其上級負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
8、擅?。涸诠ぷ髦?,如發(fā)現(xiàn)有酒店員工擅自食用或盜取海河鮮者,海鮮池員工應(yīng)立即向其主管或保安部隊長舉報,如知情不報,則做從重處理。
9、記錄交接:當(dāng)日值班人員應(yīng)認(rèn)真將當(dāng)天的各項記錄做好,并簽字,當(dāng)日值班人員交接清楚后,方可下班離店。
10、節(jié)約:發(fā)揚(yáng)“以店為家”的風(fēng)格,認(rèn)真做好開源節(jié)流的工作,使各項成本壓縮至限度。下班后,關(guān)閉不必要的電源、水源。
11、設(shè)備:能正確使用制氧機(jī)、制冷機(jī)等機(jī)器設(shè)備。發(fā)現(xiàn)問題及時向維修組匯報。
12、衛(wèi)生:每日餐前餐后,應(yīng)做好各自責(zé)任區(qū)域的衛(wèi)生工作,符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。
13、處罰:所有海鮮池員應(yīng)自覺遵守酒店現(xiàn)行規(guī)章制度,如有違反,應(yīng)自覺主動的接受處罰。
大型水族館的設(shè)計必須考慮到各個品種的要求;尤其是因?yàn)楝F(xiàn)代水族館的展品包括各種水生生物體;哺乳類、鳥類、爬蟲類、兩生動物、無脊椎動物和魚類。在必須考慮的諸多因素中有游客流動型式,玻璃的反射、音響效果以及諸如水的清晰度、溶解的排泄物、溫度,水箱裝飾、疾病及營養(yǎng)等水箱放養(yǎng)問題。