炸雞是種很多人都愛吃的食品。它外酥里嫩,口感很好,適宜大多數(shù)人吃。色澤金黃艷麗,雞肉焦嫩適口,炸雞標準化操作,幾十秒出餐,無需廚藝基礎(chǔ),快速掌握,炸雞產(chǎn)品價格親民,定位準確,多種口味,滿足全城吃貨,全程保障盈利。商業(yè)街、社區(qū)里、超市內(nèi)、學校旁……處處是開店的好地方!
大連百佳福油炸小吃培訓內(nèi)容:
1 炸雞類各種原材料的認知及腌制配方的運用配比。
2 炸雞粉、面包糠、專用裹粉等、腌料等原料認識,各種油炸鍋的挑選及使用方法。
3 雞腿、雞翅、雞柳、等所有產(chǎn)品腌制方法。
4 各種味型,例如奧爾良風味的、肯德基風味的、及每個地方的特色風味。
5 油炸時使用的各類不同味道的及各種調(diào)味粉的配方。
6 炸雞腿、炸雞翅、無骨雞柳等所有炸雞系列整個操作工藝流程。
7 全程學員親手操作,親自腌制、裹粉、油炸、油溫控制等完全時間操作。
8 反復練習制作技術(shù),獨立完成產(chǎn)品的制作;實踐操作,熟練操作流程。
臺灣大雞排是一個超低投資,超高回報,正處于投資風潮頂端的投資項目,也是一個品牌,能夠引領(lǐng)潮流,把握市場的品牌!更是一道能夠滿足男女老少的口味需要,讓人留戀往返的美食
大連百佳福正宗美式炸雞技術(shù)培訓 一對一培訓 手把手教學 教正宗炸雞腌料配方 傳授技術(shù) 包教會 讓學員親自實踐操作 學會為止 隨到隨學 不限時間 教技術(shù) 無需加盟費 保證學員學后即可回家獨立經(jīng)營