百佳福正宗淮南牛肉湯選用幾十種滋補(bǔ)藥材及鹵料按一定的比例經(jīng)傳統(tǒng)工藝炮制。久經(jīng)熬制而成,青香可口,不黑湯,喝多不上火,嗓不干,再配以粉絲和干絲,令人百吃不厭,是江豫皖一帶家喻
戶(hù)曉的名小吃,因此淮南牛肉湯以它特有的風(fēng)味名盛淮河兩岸,傳遍大江南北,百吃不厭。
百佳?;茨吓H鉁n程安排
理論學(xué)習(xí):1、開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2、項(xiàng)目技術(shù)詳情批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換,配比等。3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)
富。
示范講解:1、專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店技巧,原材料的選擇、采購(gòu)、成本、預(yù)算。
自我實(shí)戰(zhàn):1、自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
大連百佳福正宗淮南牛肉湯培訓(xùn)內(nèi)容
1、淮南牛肉湯的選料、清洗的初步加工。
2、淮南牛肉湯等主料及輔料的全部制作。
3、淮南牛肉湯的成品制作技術(shù)。
淮南牛肉湯培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3天左右,視個(gè)人情況而定。
淮南牛肉湯培訓(xùn)費(fèi)用
價(jià)格1800元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi),三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。
大連百佳福教正宗淮南牛肉湯底湯秘方 教技術(shù) 無(wú)需加盟費(fèi) 學(xué)會(huì)為止 隨到隨學(xué) 包教會(huì) 不限時(shí)間 讓學(xué)員親自實(shí)踐操作