項目介紹:
說到云南米線,很多人都知道蒙自過橋米線,昆明小鍋米線,罐罐米線,但現(xiàn)在大家口中經(jīng)常會提到文山米線,都說文山米線正宗、好吃!
文山米線主要的就是湯,用筒子骨和豌豆芽熬制的湯那是個鮮(注:文山米線館里面的湯不加任何味精雞精,而且骨頭湯不僅含有豐富的鈣還有很好的營養(yǎng)成),只要去到米線館,一股香氣撲鼻,沁人心脾。
培訓內(nèi)容:
1、師傅教學高湯熬制
2、師傅教學米線的選擇、加工
3、火候的掌控
4、核心調(diào)味品制作
5、配菜加工處理
6、碗底配比掌控
【昆明飄味香】
餐飲培訓學校,全體實踐操作培訓,學員包吃住包食材,手把手教學,包教會,滿意為止,累計上萬名學員選擇,北京烤鴨,冷飲系列,燒烤,中式快餐,川滇菜系列,早餐早點系列,各種干鍋,火鍋,等等,上千種熱門培訓項目,任你選。
【我們優(yōu)勢】:
1、飄味香一次性收取費用,中途無任何其他費用;
2、保證正宗的口味,歡迎用任何名店的味道做對比;
3、核心配方完全公開,絕不保留任何技術(shù);
4、全力研發(fā)提升新技術(shù),全國范圍內(nèi)提供三年技術(shù)升級服務,保證學員開店競爭力;
5、學會后到當?shù)厥袌隹梢宰约嘿徺I原料,無需從昆明飄味香餐飲培訓公司購買任何原材料!
6、不限制培訓時間,學會為止。
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咨詢?nèi)耍?/span>王老師
電話:158-8728-8573
地址是:昆明市官渡區(qū)云大西路90號二層創(chuàng)業(yè)大廈正對面