項目介紹：

云南美食小鍋米線在云南人心中的地位不亞于過橋米線。只是由于種種原因，小鍋米線在外省沒有過橋米線那么普及。它這是一道“工夫菜”，一碗一鍋地專門做，一個銅鍋只能做一碗米線，所以稱作是小鍋米線，它不同于別的米線可以直接用滾水一燙放料就可以，而是要在小鍋里煮上一段時間，讓湯料味融進米線里。小鍋米線是昆明帶百姓的美食名片，來云南旅游不吃一碗熱騰騰的小鍋米線枉到云南來。云南的米線有幾十種吃法，而只有小鍋米線講究的是一鍋一鍋地煮，胖大碗選用純手工優(yōu)質(zhì)紫金銅鍋。

自我實踐：

1.學(xué)校準備原材料，師傅與學(xué)員一對一教學(xué)。

2.學(xué)員練習(xí)，制作出成品，師傅旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自己練習(xí),改進。

學(xué)習(xí)期間:

為每位學(xué)員提供食宿及各項周到的服務(wù)。我們真誠為每一位有理想的創(chuàng)業(yè)者出謀劃策、精心傳授。

培訓(xùn)時間：

不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。

【昆明飄味香】萬州烤魚培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)員包吃住包食材，全體實踐操作培訓(xùn)，手把手教學(xué)，包教會，滿意為止，累計上萬名學(xué)員選擇，萬州烤魚，冷飲系列，燒烤，中式快餐，川滇菜系列，早餐早點系列，各種干鍋，火鍋，等等，上千種熱門培訓(xùn)項目，任你選。

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加微信可以看學(xué)員作品和教學(xué)視頻哦

咨詢?nèi)耍?/span>王老師

電話:158-8728-8573（微信同手機號）

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