烤肉快餐起源于古老的土耳其帝國宮廷烤肉宴會,后流傳至民間,因其制作方式簡便、快捷、味道鮮美獨特而漫延整個中東地區(qū),二十世紀六十年代傳入歐美,經(jīng)不斷改進和規(guī)范,形成一套完整、簡便的加盟經(jīng)營體系,現(xiàn)已成為一種遍布街頭的休閑快餐主流食品之一。那壯觀的烤肉柱、四溢的香氣充滿了大街小巷、商場、飯店、車站、游樂場所、居民區(qū),已成為歐美街頭一道亮麗的風景線。其經(jīng)久不衰的火爆場面令人嘆為觀止,流連忘返。
土耳其烤肉來自世界上三大菜系之一的土耳其菜系。百佳福土耳其烤肉是羊肉、牛肉、雞肉、豬肉或者混合肉類,通過店家熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉、配料可以制成土耳其烤肉拌飯、烤肉夾饃、烤肉卷餅、烤肉漢堡。其口味有原味,香辣,麻辣,五香,蒜香 孜然,番茄。
百佳福奧爾良烤肉桶飯技術(shù)培訓特點,制作快速,可視性強:邊轉(zhuǎn)邊削邊吃,肉質(zhì)鮮嫩,色澤油亮,香嫩可口,不油膩,香氣四溢的烤肉柱,令聞?wù)呖谒觯痴呖谖读粝?。百佳福奧爾良烤肉桶飯利用專業(yè)設(shè)備,以微波穿透輻射為原理,肉類烤制,可視性強,現(xiàn)場制作而風靡歐洲各國,成為各國街頭休閑快餐食品主流之一,深受顧客喜愛。百佳??救獍栾埐捎妹刂茝秃想缌蠈㈦u腿肉按照相應(yīng)比例腌制入味,采用旋轉(zhuǎn)式烤肉機,將肉烤熟后從烤肉柱上一片一片削下來,切成小塊,加上其他食材就可以做美味的拌飯、竹筒飯,木桶飯、烤肉卷餅、烤肉夾饃等美味小吃。口味好,價格實惠,完全符合中國人的消費水平和觀念。
大連百佳福食品研發(fā)公司,產(chǎn)品多樣,可以同時學一種或多種,選擇適合自己的創(chuàng)業(yè)模式有 :甏肉
干飯、重慶雞公煲、麻辣香鍋、美式炸雞、干鍋鴨頭、久久鴨脖、排骨米飯、無鋁油條、豆?jié){豆腐腦、
單縣羊湯、雜糧煎餅、土家醬香餅、雞蛋灌餅、驢肉火燒、烤面筋、骨湯麻辣燙、過橋米線、土豆粉、
酸辣粉、鴨血粉絲、特色燒烤、煎餅果子、涼皮、烤冷面、甘梅地瓜、安徽板面、QQ雞架、烤肉拌飯、
雞叉骨、肉夾饃、臺灣手抓餅、撫順麻辣拌、麻辣炸串、榴蓮酥、泡芙 蛋撻、蘭州拉面、餅類、包子類、面條類、涼菜類、黃燜雞米飯、麻辣串、鐵板魷魚、水煮魚、無骨雞柳、淮南牛肉湯、餡餅、鹵食類。