傳統(tǒng)烤面筋只有表面有味道,而面筋里面不入味,入味成為了烤面筋的難題,通常人們吃一串后再也不想第二串。百佳??久娼罱?jīng)過幾個月的開發(fā),不但面筋能入味,而且可以做出牛肉、豬肉、雞肉等多種香味,只有好吃的小吃才能長久經(jīng)營。
盈利點更多利潤更豐厚:新工藝制作的烤面筋成本只有3毛錢,賣1元一串,利潤巨大,不但賣點突出,而且利潤驚人,因為好吃,嘗過的人都成了回頭客,日輕松盈利幾百元,絕不是夸張語言。
大連百佳福培訓(xùn)烤面筋技術(shù)包括:
①燒烤專用面筋的各步驟詳細(xì)制作工藝
②面筋的入味方法
③調(diào)味湯的的配方以及制作方法
④各種外用醬料的配方
專業(yè)老師一對一培訓(xùn) 手把手教學(xué) 讓學(xué)員親自實踐操作 隨到隨學(xué) 學(xué)會為止