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無礬油條是一種油條的技術配方,該技術配方包括一定比例的小麥粉、水、植物油等,炸好的油條成品外酥里嫩。自無礬油條問世以來,老式鹽堿礬油條已經(jīng)逐步退出市場,可見無礬油條的市場之廣闊! 來人可以先參觀,品嘗。然后決定是否值得學習!該技術相比老式的鹽堿礬技術要簡單,容易,一般人很快即可學會。并且不用在起早熬夜的和面了。
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