山西太原食品檢驗(yàn)工報(bào)名食品檢驗(yàn)工考試培訓(xùn)班

?食品檢驗(yàn)人員包括質(zhì)檢機(jī)構(gòu)從事食品質(zhì)量檢驗(yàn)的檢驗(yàn)人員和對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行審核的審核人員.食品生產(chǎn)企業(yè)從事出廠(chǎng)檢驗(yàn)的檢驗(yàn)人員和檢驗(yàn)部門(mén)負(fù)責(zé)人.

食品質(zhì)量檢驗(yàn)崗位專(zhuān)業(yè)性非常突出.責(zé)任也非常重大.不僅要對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé).同時(shí)還要對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé).從事食品質(zhì)量檢驗(yàn)的人員.應(yīng)該熟悉食品質(zhì)量檢驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí).熟悉食品質(zhì)量技術(shù)發(fā)揮.掌握質(zhì)量檢驗(yàn)基本技能.從事食品質(zhì)量檢驗(yàn)結(jié)果審核的人員.不僅要熟悉質(zhì)量檢驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí).熟悉食品質(zhì)量技術(shù)法規(guī).掌握質(zhì)量檢驗(yàn)基本技能.還要熟悉食品生產(chǎn)基礎(chǔ)知識(shí).熟悉關(guān)鍵工藝基本流程.所有這些都需要有一定的知識(shí)基礎(chǔ)作支撐.沒(méi)有中專(zhuān)以上文化水平.很難勝任食品質(zhì)量檢驗(yàn)工作.不經(jīng)培訓(xùn)考核.難以保證檢驗(yàn)結(jié)果的科學(xué)性和準(zhǔn)確性.

一.培訓(xùn)目的:

通過(guò)學(xué)習(xí)使學(xué)員達(dá)到國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部規(guī)定的食品檢驗(yàn)初.中.高級(jí)職業(yè)資格要求.取得相應(yīng)級(jí)別的職業(yè)資格證書(shū).并能持證獨(dú)立上崗操作.獲取食品檢驗(yàn)工資格.建立自已的化驗(yàn)室.實(shí)現(xiàn)貴公司化驗(yàn)70%成本.節(jié)約大量校驗(yàn)費(fèi)用;實(shí)施儀器量化管理.延長(zhǎng)儀器使用壽命及提高儀器使用率;提高測(cè)量系統(tǒng)的可靠性.減少化驗(yàn)的誤判可能性.提高的真實(shí)性與檢驗(yàn)報(bào)告的準(zhǔn)確性.

二.培訓(xùn)對(duì)象:

企.事業(yè)單位中從事食品檢驗(yàn)的人員;食品生產(chǎn)企業(yè).經(jīng)銷(xiāo)單位.質(zhì)量監(jiān)督部門(mén).食品衛(wèi)生檢驗(yàn)部門(mén)及有關(guān)科研.管理部門(mén)的技術(shù)人員和在校大學(xué)生.

三.培訓(xùn)內(nèi)容:

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求的食品檢驗(yàn)初.中.高級(jí)技術(shù)人員必須掌握的基礎(chǔ)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)知識(shí).檢驗(yàn)技術(shù)及檢驗(yàn)操作技能.主要內(nèi)容包括:食品檢驗(yàn)概述.食品檢驗(yàn)的化學(xué)基礎(chǔ).誤差分析與處理.化學(xué)分析與檢驗(yàn)技術(shù).儀器分析與檢驗(yàn)技術(shù).食品檢驗(yàn)的感官檢驗(yàn)技術(shù).食品檢驗(yàn)的微生物檢驗(yàn)技術(shù).食品專(zhuān)業(yè)分析與檢驗(yàn)技術(shù)(按工種分).實(shí)際操作技能培訓(xùn)等.

?報(bào)考條件

——初級(jí)（具備下列條件者）

(1) 非特殊工種經(jīng)正規(guī)初級(jí)工培訓(xùn)結(jié)業(yè)，年齡需滿(mǎn)18周歲以上

——中級(jí)（具備下列條件之一者）

(1) 在本職業(yè)連續(xù)工作4年以上者

(2) 取得本職業(yè)初級(jí)證后，經(jīng)正規(guī)中級(jí)工培訓(xùn)結(jié)業(yè)且年滿(mǎn)18周歲以上

(3) 中等職業(yè)學(xué)校對(duì)口專(zhuān)業(yè)三年級(jí)或已畢業(yè)學(xué)生

(4) 高等院校二年級(jí)或技校5年制高職班三年級(jí)對(duì)口專(zhuān)業(yè)學(xué)生

——高級(jí)（具備下列條件之一者）

(1) 高中以下學(xué)歷，連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。

(2) 專(zhuān)科以上學(xué)歷，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

(3) 取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上。

——技師（具備下列條件之一者）

(1) 高中以下學(xué)歷，連續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上。

(2) 取得大專(zhuān)以上本專(zhuān)業(yè)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

(3) 取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

——高級(jí)技師（具備下列條件之一者）

(1) 高中以下學(xué)歷，連續(xù)從事本職業(yè)工作19年以上；

(2) 取得大專(zhuān)以上本專(zhuān)業(yè)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)，連續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上。

(3) 獲得技師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

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