學(xué)燒烤多少錢?西安專業(yè)燒烤培訓(xùn)班燒烤技術(shù)學(xué)習(xí)
西安夜市燒烤做法培訓(xùn)加盟
燒烤在秘制的配方的基礎(chǔ)上加上特色的調(diào)味料、調(diào)味醬等獨(dú)具風(fēng)味的調(diào)料,使烤出來(lái)的食品在營(yíng)養(yǎng)、色澤、香味、口感、口味都是上上佳品,才能在繁華夜市中長(zhǎng)久存在。只要美味的才能留住蕓蕓眾生的腳步,所以在繁華都市中燒烤還占有一定地位也是常理之中的。
西安久香園燒烤培訓(xùn)內(nèi)容:
1、各類原料刀工練習(xí);
2、各類原料預(yù)處理方法;
3、魚類腌制技術(shù);
4、海鮮類腌制技術(shù);
5、烤菜類串卷制作技術(shù);
6、特制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技術(shù);
7、燒烤油料配方;
8、燒烤的調(diào)料配方;
9、無(wú)煙燃?xì)鉅t烤制技術(shù);
10、各種味型調(diào)制技術(shù)。
11、燒烤的品種:烤瘦肉,烤肉筋,烤魚,烤雞翅,烤脆骨,烤菜類,烤餅,烤扇貝等等多種燒烤技術(shù),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。
街邊小吃:烤面筋、土豆片夾饃、里脊肉夾饃、無(wú)骨雞柳、關(guān)東煮、金針菇、麻辣串串香、 油炸菜夾饃、高山小土豆、 狼牙土豆、手抓餅、 烤冷面、臺(tái)灣飯團(tuán)、雞翅包飯、烤豬蹄、熏肉大餅
西安久香園餐飲從業(yè)20年,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富,知識(shí)體系,操作技術(shù)過(guò)硬,經(jīng)營(yíng)理念明確,擁有的星級(jí)師傅、專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì);始終堅(jiān)持以“創(chuàng)新、誠(chéng)實(shí)、專業(yè)、品質(zhì)、感恩”為理念,堅(jiān)持以客戶滿意為中心,提供全、適合、具特色的餐飲及小吃一條龍服務(wù)。