我們是全國連鎖的國際專業(yè)餐飲培訓學校??偛吭谥貞c,成立已經(jīng)有十年了。全國有46家分校,南寧飄味香是第十八家。我們的品牌是北京商標局注冊過的,也是一家專門培訓小吃注冊過商標的。我們的師資力量是非常雄厚,我們這個集團師傅有二百多位,遍布全國各地,都是有十幾二十年餐飲行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗經(jīng)營二十年以上的,所以口味、技術(shù)方面完全不用擔心。我們的培訓項目有一千多種,奶茶、甜品、早餐、中餐、晚餐、夜市、火鍋等我們的教學是師傅一對一手把手教學,全程實際動手操作,不限學習時間,包教包會,直到您學會學滿意為止。我們的教學環(huán)境是非常優(yōu)越的宿舍是酒店式公寓配備有空調(diào)、熱水器、床單被套,設備都是很齊全,在你報名學習的時候我們會跟您簽訂正式合同,一式三份上面會蓋上我們的公章,是起到法律效應的。技術(shù)三年免費升級,終身保障您的權(quán)益。廣式腸粉作為廣東街頭為常見的一款小吃,早上來一盤剛出鍋的腸粉,好吃不膩又爽滑。腸粉是源于廣州西關的傳統(tǒng)小吃,早在清代末期,廣州街頭上就已經(jīng)聽到賣腸粉的叫賣聲。那時候,腸粉分咸、甜兩種,咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。廣式腸粉:米的選材選用的是老米、米的泡制時間這關系到磨米漿的細滑度和蒸出來腸粉的口感。
磨米漿時要注意的細節(jié):
米和水的比例
1、米漿的粗細判斷
2、米漿的調(diào)制嚴格比例、決定腸粉不粘、爽滑。
秘制四種口味醬汁:咸鮮、甜味、香辣味、酸辣味、全套技術(shù)教給您!
廣西南寧飄味香餐飲培訓學校、提供所以練習材料、師傅秘制配方單、一日三餐、免住宿費、包學會、不限學時!
我們的辦學宗旨是讓學員學到真正技術(shù),回去好開店,所以您來我們這里學習呢,我們還有另一個核心課程——開店指導。這個課程每周四下午,會由專業(yè)的擁有三年以上加盟帶店指導經(jīng)驗的老師給我們學員講解,內(nèi)容包括:開店流程、項目搭配、店面轉(zhuǎn)租需要注意的注意事項、裝修風格、門頭設計、設備和原材料的采購、廚房餐廳布局、人員配備、試營業(yè)、開業(yè)促銷、外賣上線等等。以及在店面經(jīng)營過程中中途可能會遇到的一些問題,這些我們老師都會毫無保留的教您解決