雞種的選擇要以含75%的地方雞血緣的改良雞種。在森林土雞的養(yǎng)殖，一般以公雞飼養(yǎng)為主，如果要添置母雞，要將兩者分開飼養(yǎng)，切記公母混養(yǎng)。公雞養(yǎng)殖期在半年左右，母雞養(yǎng)殖期在半年以上。

做好工作。在多雨天氣里，多種病菌、病毒在潮濕的環(huán)境中極易滋生繁衍，故需加強工作。一般在潮濕的天氣中我們不采用噴霧，因為這會加重雞舍內(nèi)的濕度，正確的做法是：可向地面撒些草木灰或生石灰，上面再墊上干凈的墊草。

寄生蟲對于雞的生長影響很大，一定要做好防控工作，在飼養(yǎng)環(huán)境不好，或者雞舍衛(wèi)生條件差的情況，寄生蟲如雞虱、雞螨蟲就會大量滋生，一旦長期存在就會加速雞體內(nèi)營養(yǎng)的流失，導致雞的營養(yǎng)不良，從而導致雞的體重出現(xiàn)波動，所以要加強雞舍環(huán)境的管理，做好衛(wèi)生工作，定期進行及驅蟲，確保雞群健康的生長。

在雞場的管理上，搞好衛(wèi)生和工作是非常重要的一個環(huán)節(jié)。在加強衛(wèi)生管理方面，要制定嚴格的衛(wèi)生管理制度，衛(wèi)生要做到細致、，不漏死角，每天對廠區(qū)及雞舍進行的打掃，保證環(huán)境的衛(wèi)生、干凈。要建立嚴格的制度，按照科學的流程，確保廠區(qū)內(nèi)的工作能夠做到全覆蓋。 對于病死雞要按照無害化處理流程進行處理，消滅傳染源頭。對雞舍內(nèi)時，是帶雞，但在冬季一定要盡可能利用中午進行，中午溫度較高，能夠避免因而帶來的溫度差過大，確保溫度影響。