開荒是清潔工程之首，由于建筑工程中常常會遺留下許多垃圾污垢，各種地面石頭，墻壁上會遺留下水泥漿塊、油漆、玻璃膠、水污、銹跡等，這些都必須在開荒工作中清洗干凈，所以它是一項艱苦、復雜、費神的工作，開荒工程的好壞，直接影響到日后保潔工作的質(zhì)量和檔次，所以做好開荒有著相當重要

《2》標準：

玻璃的標準：目視無水痕、無手印、無污漬、光亮潔凈。

衛(wèi)生間的標準：墻體無色差、無明顯污漬、無涂料點、無膠跡、潔具潔凈光亮、不銹鋼管件光亮潔凈、地面無死角、無遺漏、無異味。

廚房標準：墻體無色差、無明顯污漬、無涂料點、無膠跡、不銹鋼管件光亮潔凈、地面無死角、無遺漏。

臥室及大廳標準：墻壁無塵土，燈具潔凈，開關(guān)盒潔凈無膠漬，排風口、空調(diào)出風口無灰塵、無膠點；

門及框標準：無膠漬、無漆點、觸摸光滑、有光澤，門沿上無塵土。

地面的標準：木地板無膠漬、潔凈；瓷磚無塵土、無漆點、無水泥漬、有光澤；石材無污漬、無膠點、光澤度高。

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