西安面食培訓(xùn)大全臊子面 扯面 刀削面 重慶小面 涼面

學(xué)習(xí)臊子面臊子湯配方做法。想學(xué)習(xí)正宗岐山臊子面做法就來(lái)久香園餐飲專業(yè)面食臊子面培訓(xùn)學(xué)校 岐山臊子面、一口香臊子面去哪學(xué)？臊子面做法培訓(xùn)哪家專業(yè)？岐山正宗臊子面配方技術(shù)加盟費(fèi)多少？

臊子面是陜西的風(fēng)味小吃，品種多達(dá)數(shù)十種，以面：薄、筋、光，湯：煎、稀、汪，味道：酸、辣、香為特色，吃口柔韌滑爽，其中以岐山臊子面享譽(yù)盛。臊子面的特點(diǎn)是面條細(xì)長(zhǎng)，厚薄均勻，臊子鮮香，面湯油光紅潤(rùn)，味鮮香渾厚而不膩。而岐山臊子面鄉(xiāng)土風(fēng)味尤為濃厚，以酸辣著稱。岐山面要求寬湯，即湯多面少，并突出酸辣味。所謂煎、汪即面條要熱得燙嘴、油要多，才能體現(xiàn)此面的特色。岐山面是一種高碳水化合物、高飽和脂肪酸的地方特色面食。臊子面對(duì)關(guān)中地區(qū)的人們生活的影響很大

岐山臊子面培訓(xùn)課程：

1.制岐山臊子面臊子；

2.制底菜、漂菜；

3.和面、搟面、切面；

4.制酸湯；

5.煮面、調(diào)面。

口味是吸引回頭客的原則，只有口味做好了，您的臊子面店才會(huì)有持續(xù)的生意。也能招來(lái)更多新食客，久香園臊子面培訓(xùn)中心為您解除后顧之憂，教您正宗臊子面面食技術(shù)，保證您的臊子面味道在市場(chǎng)上獨(dú)具特色，吃了還想吃！?

面食技術(shù)培訓(xùn)哪家好？哪里學(xué)習(xí)陜西油潑面臊子面做法？岐山臊子面培訓(xùn)怎么收費(fèi)？油潑辣子扯面好學(xué)嗎？ 西安久香園陜西面食培訓(xùn)班，專業(yè)師傅手把手一對(duì)一教學(xué)，包教包會(huì)，隨到隨學(xué)，不限制時(shí)間。一次性收費(fèi)，除去學(xué)費(fèi)以外不會(huì)再收取其他任何的額外費(fèi)用，核心的技術(shù)核心配方都是無(wú)保留傳授的！

教學(xué)流程：

公司對(duì)于無(wú)任何經(jīng)驗(yàn)的初學(xué)者學(xué)員，先從捏刀手勢(shì)教起，熟悉切菜手勢(shì)，操作方便，系數(shù)高。學(xué)習(xí)項(xiàng)目中所需要準(zhǔn)備的材料辨認(rèn)，清洗處理，調(diào)料的辨認(rèn)，調(diào)料的配比度，調(diào)味料的屬性，整個(gè)密料的操作流程，成品調(diào)味，內(nèi)容搭配等全部都有專業(yè)師傅手把手指導(dǎo)。