西安學(xué)火鍋技術(shù)培訓(xùn)哪家正宗？正宗重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)

火鍋技術(shù)培訓(xùn) 哪家川味火鍋技術(shù)培訓(xùn)正宗？西安久香園久香園小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，是一家專做小吃培訓(xùn)的公司，來(lái)久香園學(xué)習(xí)小吃種類(lèi)三百多種供您選擇，配方配料毫無(wú)保留地交給您。學(xué)習(xí)火鍋技術(shù)到西安久香園餐小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。

久香園餐飲火鍋培訓(xùn)保障:先品嘗，味道滿意后再學(xué)習(xí)，專業(yè)老師一對(duì)一教學(xué)、傳授火鍋的各種口味的做法，參加培訓(xùn)前會(huì)簽訂培訓(xùn)合同，我們包學(xué)包會(huì)、包吃包住、免費(fèi)提供學(xué)習(xí)材料,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)，包學(xué)會(huì)，學(xué)會(huì)為止（一般4-8天完全掌握技術(shù)）具體時(shí)間根據(jù)個(gè)人情況而定.

久香園餐飲火鍋培訓(xùn)內(nèi)容：火鍋底料，小料、火鍋菜品配置等全套小火鍋技術(shù)。全套火鍋底料、醬料、香辛料、百年老湯核心配方及全套制作方法。

久香園餐飲火鍋的種類(lèi)：麻辣味、微辣味、香辣味、清湯味、菌湯味、番茄味、等多種口味

久香園餐飲其它培訓(xùn)項(xiàng)目：

特色火鍋、鴨掌火鍋、干鍋牛蛙、重慶火鍋、涼皮米皮、臘汁肉夾饃、搟面皮、酸辣粉米線、冒菜、麻辣燙、串串香、砂鍋米線、雜肝湯、丸子湯、鴨血粉絲湯、黃燜雞米飯、蓋澆飯、雞排飯、扯面、臊子面、刀削面、涼面、紅燒牛肉面、胡辣湯、豆腐腦、包子、營(yíng)養(yǎng)粥、豆?jié){油條、燒烤、鐵板、油炸、涮燙、小吃車(chē)等300多種。

先嘗后學(xué)，包教包會(huì)，配方無(wú)保留，模擬實(shí)體后廚培訓(xùn)

教學(xué)流程：

公司對(duì)于無(wú)任何經(jīng)驗(yàn)的初學(xué)者學(xué)員，先從捏刀手勢(shì)教起，熟悉切菜手勢(shì)，操作方便，系數(shù)高。學(xué)習(xí)項(xiàng)目中所需要準(zhǔn)備的材料辨認(rèn)，清洗處理，調(diào)料的辨認(rèn)，調(diào)料的配比度，調(diào)味料的屬性，整個(gè)密料的操作流程，成品調(diào)味，內(nèi)容搭配等全部都有專業(yè)師傅手把手指導(dǎo)。