餐飲衛(wèi)生許可證就是食品衛(wèi)生許可證,那么辦理食品衛(wèi)生許可證需要提交的材料有哪些呢?小編整理了以下文章供您參考,希望能夠幫到您。(4)食品生產(chǎn)經(jīng)營場所使用證明(房屋產(chǎn)權(quán)證明或租賃協(xié)議),(5)生產(chǎn)經(jīng)營場所平面布局圖(包括標(biāo)明方位、各功能間、輔助用房的名稱、面積,墻壁、地面和天花板表面建筑材料,各種設(shè)備、衛(wèi)生設(shè)施及擺放或安裝位置。盡可能標(biāo)明衛(wèi)生許可審查涉及的全部內(nèi)容,一頁不夠,(8)從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)試題(一人一份,必須手工答題)。(9)所購原材料(如:米、面、油、肉)的“三證”(衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品的檢驗合格證明或檢驗報告)和肉的檢驗檢疫合格證明。(10)泔水或廢棄食用油脂處理協(xié)議(合同)復(fù)印件。
中國飲食文化博大精深,源遠流長在世界上享有很高的聲譽,中國飲食文化就其深層內(nèi)涵來講,可以概括成4個字:精 ,美,情,禮.這四個字反應(yīng)了飲食活動過程中飲食品質(zhì)審美體驗,情感活動,社會功能等所包含的獨特文化意蘊,也反映了飲食文化和與中國傳統(tǒng)文化的密切聯(lián)系!
餐飲單位辦理需要的資料和大體流程:
(1)衛(wèi)生許可申請書;
(2)名稱預(yù)先核準通知書復(fù)印件;
(3)法定代表人或負責(zé)人身份證明及其它證明材料復(fù)印件(包括董事會決議、章程或任命文件、身份證復(fù)印件);
(4)食品生產(chǎn)經(jīng)營場所使用證明(房屋產(chǎn)權(quán)證明或租賃協(xié)議),承包合同或協(xié)議;
(5)生產(chǎn)經(jīng)營場所平面布局圖(包括標(biāo)明方位、各功能間、輔助用房的名稱、面積,墻壁、地面和天花板表面建筑材料,各種設(shè)備、衛(wèi)生設(shè)施及擺放或安裝位置。盡可能標(biāo)明衛(wèi)生許可審查涉及的全部內(nèi)容,一頁不夠,可另加附頁);
(6)申請單位衛(wèi)生管理組織、各項衛(wèi)生管理制度制度(學(xué)校食堂須提供學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理工作預(yù)案);
(7)從業(yè)人員健康檢查證明(加蓋體檢機構(gòu)公章)和從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明(加蓋培訓(xùn)機構(gòu)公章);
(8)從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)試題(一人一份,必須手工答題)。
(9)、所購原材料(如:米、面、油、肉)的“三證”(衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品的檢驗合格證明或檢驗報告)和肉的檢驗檢疫合格證明。
(10)泔水或廢棄食用油脂處理協(xié)議(合同)復(fù)印件。
備注:換證需要提供資料有(1)、(3)、(7)、(8)項和營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、舊衛(wèi)生許可證原件。