我們開餐飲或者是食品經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所，都是需要有一些列制度，食品管理制度：

《一》從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度《二》食品管理員制度《三》食品自檢自查與報(bào)告制度《四》食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程與控制制度《五》場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備清洗和維修保養(yǎng)制度《六》進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度《七》食品貯存管理制度《八》廢棄物處置制度《九》不合格食品處置制度《十》食品突發(fā)事件應(yīng)急處置方案。這是基礎(chǔ)的制度，只有滿足以上的幾種制度，才能夠讓食品管理人員去看現(xiàn)場(chǎng)，解決問題；進(jìn)行改造！

真空包裝機(jī)作為很多企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中必須的一種設(shè)備，其質(zhì)量也不斷的成為了人們關(guān)注的重點(diǎn)，星火真空包裝機(jī)設(shè)備有限公司也已經(jīng)有了多年從事真空包裝機(jī)生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)，在這十幾年中星火公司對(duì)于產(chǎn)品的質(zhì)量與給予了充分的關(guān)注，星火也在不斷的食品問題中進(jìn)行著反思與探索。通過(guò)不斷的對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行著觀察，我們也找到了很終可以有效的解決食品問題的解辦法，終于在星火的不懈努力之后，成功研發(fā)出了各種高質(zhì)量的真空包裝機(jī)，有可以適合各種生產(chǎn)需要的真空包裝機(jī)設(shè)備。食品牽扯到一個(gè)國(guó)家人民的身體健康，民以食為天，食品也關(guān)系到了一個(gè)國(guó)家穩(wěn)定的基礎(chǔ)，所以我們應(yīng)該從每一次的食品問題中吸取教訓(xùn)，同時(shí)我們也應(yīng)該重視食品問題。

辦食品經(jīng)營(yíng)許可證的前提條件就是要有營(yíng)業(yè)執(zhí)照，只有在具備經(jīng)營(yíng)條件的前提下，才能夠辦食品經(jīng)營(yíng)許可證。申請(qǐng)辦食品經(jīng)營(yíng)許可證的程序如下：

一、在網(wǎng)上填寫申請(qǐng)表等一系列表格材料，這幾十個(gè)表格填完之后提交就可以了，提交完了等回復(fù)，如果填寫的有一處錯(cuò)誤，那么就要重新填寫；如此來(lái)回反復(fù)提交退回幾次，合格之后，等回復(fù)。

二、收到回復(fù)，到現(xiàn)場(chǎng)提交材料，材料不合格要退回重新修改，如此反復(fù)多次，直到材料合格，才會(huì)被接收。

三、材料接收了，那就等著核查現(xiàn)場(chǎng)，這個(gè)時(shí)間是不確定的。我們?nèi)A彬天宏是專業(yè)辦食品經(jīng)營(yíng)許可證的，所有的材料都會(huì)一次性通過(guò)，現(xiàn)場(chǎng)核查也是一次性通過(guò)，而且無(wú)需等待時(shí)間，選擇華彬代理既節(jié)省時(shí)間又不會(huì)讓你折騰的身心疲憊，如此多好。

餐飲管理智能化

這里可以舉一個(gè)例子，之前BTV采訪過(guò)一家無(wú)人化管理餐廳——失重餐廳spacelab，這家餐廳的大特色是無(wú)人上菜，菜品“從天而降”，因?yàn)闊o(wú)人點(diǎn)餐、無(wú)人送餐、無(wú)人收銀，所以也被稱為“無(wú)人餐廳”，僅僅從人力上每月便能節(jié)省5萬(wàn)元。而客如云恰好是這家餐廳的技術(shù)支持，將智能化餐飲管理系統(tǒng)應(yīng)用的淋漓盡致。

借助信息技術(shù)、信息化管理這一平臺(tái)畢竟是一條有效途徑。低谷中更要考慮如何“節(jié)流”，要做到物盡其用，加強(qiáng)內(nèi)部管理，在不降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的前提下大程度縮減成本，節(jié)流下來(lái)的就是利潤(rùn)。