接單:分別顯示制作中和制作完菜品,監(jiān)控管理菜品。
出品:出品界面按菜/單顯示,可以實現前臺營業(yè)與后廚信息互通和監(jiān)控。
叫號:顧客可隨時知曉后廚備餐進度,系統(tǒng)叫號后有序取餐。
報表分析:對廚房各環(huán)節(jié)進行數據量化,延伸出對應的報表數據統(tǒng)計。
既滿足收銀工作的基本要求,還包括會員的部分管理、后廚打印、庫存報警、營業(yè)分析等,充分體現現代餐飲企業(yè)的信息化,真正減輕管理者的工作量,提高工作效率。
幫管理者留住老顧客,吸引新顧客,首先,會員卡種類繁多,有充值卡、積分卡、優(yōu)惠卡、折扣卡、計次卡、掛賬客戶等,用戶根據自己需要進行選擇,而且可以選擇多種會員卡,為會員提供更多的優(yōu)惠政策,使會員的管理真正實現現代化;其次,會員資料齊全,可以記錄會員的基本資料,如姓名、生日、聯(lián)系方式、住址、郵箱……也可以增加輔助資料,如籍貫、血壓、血型、MSN……還可以上傳會員的照片、簽名,掌握會員的資料,為會員提供更好的服務,充分體現會員管理的信息化;再次,根據會員卡的種類不同,可以為不同的會員提供不同特價商品,滿足不同階級的需要。
靈活準確的財務結算:結賬系統(tǒng)穩(wěn)定,快速準確靈活多樣,支持現金、支票、信用卡、掛帳、免單、禮券、跑單、會員卡等??啥x多種折扣方案,包括單品折扣、類別折扣、會員折扣、整單折扣等;同時提供消費、服務費、按時計費等自動計算功能。
實時廚打監(jiān)控,杜絕制作漏單:系統(tǒng)自帶實時的廚打監(jiān)控功能,可以自定義廚打方式及打印內容,實現一菜一單、類別一單、桌臺一單,全程監(jiān)控打印,防止了廚房打印丟單的現象;也可實現條碼打印及紅外線掃描出品。
1.規(guī)范工作流程、提高運營效率:
從開臺到結賬,每一步都是在系統(tǒng)上完成,規(guī)范了餐飲企業(yè)營業(yè)的工作流程,優(yōu)化了操作環(huán)節(jié),降低了勞動強度,從而提高了工作效率和運營效率;
2.降低運營成本、提高經營效益:
無線點菜、廚打監(jiān)控、進銷存管理,節(jié)約人力成本、杜絕跑冒滴漏、降低運營成本,幫助餐飲企業(yè)節(jié)流;菜品管理、費用管理、會員管理,隨需更新菜品、拓寬營銷渠道、增加經營效益,幫助企業(yè)開源;
3.提升企業(yè)形象、提高服務水平:
店面運營的統(tǒng)一管理,無線點菜提供給客人的用餐體驗,服務效率和服務質量的大大提高,多樣的會員配置方案,提升企業(yè)形象、增加競爭優(yōu)勢;
4.促進科學決策、提高管理水平:
準確實時的數據統(tǒng)計,科學精細的數據分析,為的人員管理、會員管理、進銷存管理以及各種報表管理提供數據支持,大幅提升餐飲企業(yè)管理水平,幫助經營者進行科學決策,有利于企業(yè)發(fā)展壯大。